Jean-François FÉRAUD: Dictionaire critique de la langue française. Marseille, Mossy,  1787-1788, 3 vol. Fol. 

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convives étoient échaufés de vin et de joie. Ce régime ne fait point mal dans cette phrâse. = Il s'emploie quelquefois substantivement. Sentir l'échaufé, exhaler une odeur désagréable, ocasionée par une chaleur excessive.

ÉCHAUFOURÉE


ÉCHAUFOURÉE, s. f. [Écho-fou-ré-e; 1re et pénult. é fer.] 1°. Entreprise téméraire et malheureûse. "Il a fait une étrange échaufourée. = 2°. Rencontre imprévûe à la guerre. "Ce ne fut pas un combat: ce ne fut qu'une échaufourée. — Dans l'un et l'autre sens, il n'est que du st. fam.

ÉCHAUFûRE


ÉCHAUFûRE. Voy. ÉCHAUFAISON.

ÉCHAUGUETTE


ÉCHAUGUETTE, s. f. [Échoghète; 1re é fer. 3e è moy. dern. e muet.] Guérite au haut d'une place forte, pour découvrir ce qui se pâsse aux environs.

ÊCHE


ÊCHE: l'ê est ouv. et long dans bêche, lêche, griêche, pêche (action de pêcher) pêche (fruit) revêche; il empêche, il dépêche. Il est bref et moyen dans calèche, flèche, crèche, sèche, brèche, on pèche, (on fait un péché.) D'Olivet.

ÉCHÉANCE


ÉCHÉANCE, s. f. [1re et 2e é fer. 3e lon. 4e e muet.] Terme où échoit le paiement d'une chôse dûe. "L'Échéance d'une lettre de change. À~ l'échéance du terme, du paiement.

ÉCHEC


ÉCHEC, s. m. [Échèk; 1re é fer. 2e è moy.] Brébeuf écrit échet avec un t à la fin; c'est une mauvaise ortographe. = Jeu qui se joue par deux persones sur un tablier ou damier, avec huit pièces et huit pions de chaque côté. — = Il se dit aussi des pièces dont on joue à ce jeu, collectivement prises. "Des échecs d'ivoire, d'ébène, de bois, etc. — Le proverbe dit qu' au jeu d'échecs, les fous sont les plus près des Rois; ce qu'on aplique malignement.
   ÉCHEC, au singulier, se dit quand on ataque le Roi, de sorte qu'il est obligé de se retirer, ou de se couvrir. Doner échec; mettre le Roi en échec. Échec au Roi et à la Dame. = Échec et mat, c'est quand le Roi est ataqué de manière qu' il ne peut ni se retirer, ni se couvrir. — Figurément, (st. fam.) Être échec et mat, être perdu sans ressource. = Tenir en échec, empêcher d'agir, tenir en crainte: Tenir une Armée, une place, la partie adverse en échec.
   Il s'acomode encor moins d'un comique

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