ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ
DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS

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"387"> cice du corps que l'on est en état de faire, ou que l'on fait réellement, eu égard au degré de forces dont on jouit, parce qu'il faut que la dépense soit égale à la recette pour se préserver de la surabondance ou du défaut d'humeurs. Voyez Exercice (Econom. anim.) Il suffira de rapporter ici la maxime du pere de la Medecine, l'oracle de Coos; parce qu'elle renferme en peu de mots tout ce qu'on peut dire à ce sujet: Non satiari cibis & impigrum esse ad labores, sanum efficit corpus.

7°. Enfin, on ne sauroit trop s'éloigner de ceux qui conseillent le fréquent usage des renedes, parce que rien n'est plus contraire à la santé que de causer des changemens dans l'économie animale, de troubler les opérations de la nature, lorsqu elle n'a pas besoin de secours, ou qu'elle peut se suffire à elle - même. C'est d'après cette vérité bien sentie, que le célebre medecin Montanus, & à son imitation Wepfer & Branner, terminoient toutes leurs consultations, tant pour les malades, pour les valétudinaires, que pour les gens en santé, par la recommandation de se livrer le moins possible aux Medecins & à la Medecine, parce qu'il y a fort à craindre que l'on ne donne sa confiance à des ignorans, qui n'ont souvent que le titre de docteur pour tout mérite; le nombre de ces gens - là étant fort supérieur à celui des habiles maîtres de l'art, puisqu'ils sont extrêmement rares, & les autres aussi communs que dangereux; ensorte qu'ils peuvent être regardés, tant qu'ils font les fonctions de medecin, comme des fléaux de l'humanité, de véritables pestes endémiques: ce qui fait douter, avec raison, si cette profession n'est pas plus nuisible qu'utile, non par elle - même, mais par ceux qui l'exercent mal. Ainsi, lorsqu'on jouit de la santé, & qu'il ne s'agit que de la conserver avec la tempérance & la modération, on peut éviter d'avoir besoin de medecins, & de s'exposer à être les victimes de l'ignorance: lorsque la santé se dérange, & qu'on est menacé de maladie, la diete & l'eau, selon le célebre praticien de Paris M. Molin, dit Dumoulin, sont les meilleurs remedes pour prévenir le danger des suites. En général, on a raison de dire que l'on doit éviter de vivre medicinalement, si l'on ne veut pas vivre misérablement; & d'après cette maxime, Celse commence de cette maniere son traité de re medicâ, concernant les moyens de conserver la santé: Sanus homo, qui & bene valet & suoe spontis est, nullis obligare se legibus debet, ac neque jatralipta egere. Et ailleurs, il ajoûte, optimâ medicinâ est non uti medicinâ. L'école de Salerne, dont les préceptes ne sont pas toûjours à mépriser, persuadée que l'on peut très - bien se passer de Medecins, renferme, dans un seul distique, les principales regles de l'Hygiene, avec l'observation desquelles on peut se servir de medecin à soi - même, sur - tout si on n'est pas à portée d'en avoir de bons, ce qui est pis que d'en manquer entierement. Elle s'exprime donc ainsi:

Si tibi deficiant Medici, Medici tibi fiant Hoec tria, mens hilaris, requies moderata, dioeta.

Pour supplément à ce que la nature de cet ouvrage n'a pas permis de traiter plus au long, & de mentionner même dans cet article, concernant les différentes choses qui intéressent la conservation de la santé, il ne reste qu'à ajoûter ici la loi générale que prescrit l'admirable Hippocrate, epidem. lib. VI. §. 6. sur la plûpart de celles qui influent le plus à cet égard: Labor, cibus, potus, somnus, venus, omnia sunto mediocria. De cette maniere, & par une seule épithete, il détermine, avec toute la précision possible, l'ordre même que l'on doit observer dans l'usage de ces choses par rapport au tems où il convient de le placer pour chacune en particulier; en les énonçant dans l'ordre successif qu'elles doivent avoir entre elles; c'est - à - dire, que l'on doit faire de l'exercice avant de prendre ses repas; que l'on ne doit se livrer aux plaisirs de l'amour qu'après le sommeil, & que l'on doit mettre beaucoup de modération dans ces différens actes de la vie.

Il reste encore à désigner les principaux auteurs qui ont écrit sur les regles à observer pour la conservation de la santé. On est, à cet égard, comme à bien d'autres, plus redevable aux anciens qu'aux modernes, dont ceux qui ont donné les meilleurs traités d'Hygiene, n'ont fait que commenter ce qui leur avoit été transmis sur cette matiere par les Grecs & les Romains.

En effet, il semble qu'on ne peut rien ajoûter pour le fond, à ce que le pere de la Medecine nous a laissé concernant la conservation de la santé, dans son excellent traité de aëre, aquis & locis, dans son livre de alimento, dans ses dissertations de dioetâ salubri, de liquidorum usu, & passim, dans presque tous ses ouvrages, particulierement dans ses livres de flatibus, de geniturâ, où il traite de l'acte vénérien, & dans ses aphorismes.

Galien a beaucoup écrit sur l'Hygiene: outre les commentaires qu'il a donnés des ouvrages d'Hippocrate sur ce sujet, & particulierement des aphorismes 1, 4, 5, 17, du troisieme livre; on trouve encore, parmi les ouvrages de cet auteur, quatre livres de sanitate tuendâ, trois livres de alimentis, un livre de attenuante victu, d'autres de consuetudine, de salubri dioetâ, un autre de exercitatione parvoe piloe. On peut consulter, sur les ouvrages de Galien en ce genre, l'abrégé qu'en a donné Fuchsius dans son épitome, ainsi que celui de Valleriola in locis communibus.

Le Cicéron des Medecins, Celse, ne s'occupe, dans le premier de ses huit livres de re medicâ, que de ce qui a rapport à la conservation de la santé: on a un excellent commentaire de ce beau morceau d'Hygiene par Lommius.

On trouve, dans les oeuvres d'Avicene, un traité particulier d'Hygiene, sous le titre de correctione sex rerum non - naturalium. On a aussi un ouvrage complet de Jules Alexandrin sur les choses salutaires, où il est sur - tout amplement question de tout ce qui a rapport aux alimens: cette hygiene est divisée en trente - trois livres.

Pour ce qui regarde la Gymnastique medicinale, outre ce qu'en a donné Galien dans ses livres de sanitate tuendâ & dans le dernier de ses ouvrages, qui viennent d'être cités, on a un excellent traité de Mercurial, de arte gymnasticâ. Voy. Gymnastique.

Tous les auteurs d'institutions de Medecine ont traité de l'Hygiene comme une des parties principales de cette science; cependant plusieurs d'entre eux, tel qu'Ethmuller, se sont très - peu étendus sur cette matiere, par les raisons alléguées au commencement de cet article. Sennert & Riviere en ont traité avec assez de détail; ce dernier sur - tout, qui donne de fort bonnes choses sur la nature & le choix des alimens.

On peut consulter une dissertation sur l'Hygiene, donnée par M. Bon, professeur de l'université de Valence: mais un des meilleurs ouvrages en ce genre, est celui du docteur Cheyne, intitulé de infirmorum sarutate tuendâ vitâque producendâ, qui ne peut être surpassé que par le traité complet d'Hygiene que l'on trouve dans les institutions du célebre Hoffman, tom. I. lib. II. & par les savantes dissertations diététiques insérées dans la partie citée ci - devant des ouvrages de cet auteur, un des modernes auxquels la saine théorie de la Medecine est le plus redevable de son avancement, ainsi qu'à Boerrhaave, dont le petit abrégé d'hygiene que l'on [p. 388] trouve dans les institutions & dans les préleçons qui y sont relatives, pourroit fournir matiere à un très - beau & très - utile commentaire, dont il eût été à souhaiter que le baron de Haller eût voulu se charger, ou au moins donner le supplément par des notes, comme il a fait avec tant de gloire à l'égard de la physiologie de cet auteur.

HYGROCIRSOCELE (Page 8:388)

HYGROCIRSOCELE, s. f. terme de Chirurgie, tumeur variqueuse des vaisseaux spermatiques, & suivie d'un épanchement d'eau dans le scrotum. Voyez Varices. Ce mot est composé du grec O(GROS2, humide, & KURSOHHLH, hernie variqueuse.

Le gonflement variqueux des veines spermatiques est presque toûjours la cause des hydroceles, parce que le sang qui circule difficilement dans les circonvolutions de ces veines, donne lieu à la lymphe & à la sérofité de rompre leurs vaisseaux, & de suinter dans les bourses. Les signes diagnostics & les indications curatives de cette maladie se trouveront aux mots Hydrocele & Varicocele. (Y)

HYGROMETRE (Page 8:388)

HYGROMETRE, s. m. (Physiq.) machine ou instrument qui sert à marquer les degrés de sécheresse ou d'humidité de l'air. Voyez Air, Humidité, &c. Ce mot est composé des mots grecs U(/GROS2, humidus, humide, & ME/TREW, metior, je mesure.

Il y a diverses especes d'hygrometres; car tout corps qui s'enfle ou qui se raccourcit au moyen de la sécheresse ou de l'humidité, peut servir d'hygrometre. Tels sont la plûpart des bois, sur - tout ceux de frêne, de sapin, de peuplier, &c. comme aussi les boyaux de chat, &c. Voici ceux qui sont les plus en usage.

Construction des hygrometres. Etendez une corde de chanvre, ou une corde de boyau, telle que A B (Voyez Pl. pneumatiq. fig. 7.) sur une muraille, en la faisant passer sur une roulette ou poulie B; & attachez à son autre extrémité D un poids E, dans lequel vous ficherez un stile F G. Posez sur la même muraille une plaque de métal HI, divisée en un certain nombre de parties égales, & vous aurez un hygrometre complet.

Car c'est une chose incontestable que l'humidité raccourcit peu - à - peu les cordes, & qu'elles reprennent leur longueur ordinaire à mesure que l'humidité s'évapore. Donc, dans le cas présent, le poids ne peut manquer de monter à proportion que l'humidité de l'air augmente, & de descendre lorsqu'elle vient à diminuer.

Comme donc le stile FG montre les espaces dont le poids monte & descend, & que ces espaces sont égaux à l'allongement ou au raccourcissement de la corde ou boyau ABD, l'instrument montera si l'air est plus ou moins humide un jour qu'un autre.

Si vous voulez avoir un hygrometre plus exact & plus sensible, faites passer une corde de boyau par dessus plusieurs roulettes ou poulies A, B, C, D, E, F & G (fig. 8.), & conduisez - vous pour tout le reste comme dans l'exemple précédent. Peu importe que les diverses parties de la corde AB, BC, CD, DE, EF & FG, soient paralleles à l'horison, comme dans la présente figure, ou qu'elles soient perpendiculaires à l'horison.

Cet hygrometre a cela d'avantageux sur le précédent, que l'on a une corde beaucoup plus longue dans le même espaco, & que son allongement ou son raccourcissement devient par là plus sensible.

Ou bien, attachez une corde de chanvre ou de boyau A B (fig. 9.) à un crochet de fer, & laissez tomber l'autre bout B sur le centre d'un ais ou table horisontale E F. Suspendez près de B une balle de plomb C du poids d'une livre, & attachez - y un stile CG. Enfin, du centre B décrivez un cercle, & divisez - le en plusieurs parties égales. La construction de cet hygrometre est fondée sur ce qu'on a observé, qu'une corde ou un boyau s'entortillent en s'humectant, & se détortillent de nouveau à mesure qu'ils se dessechent. M. Molyneux, secrétaire de la société de Dublin, dit qu'il s'est apperçu des changemens dont nous venons de parler, dans une corde, en soufflant dessus huit ou dix fois, & en l'approchant ensuite d'une bougie. D'où il suit qu'à mesure que l'humidité de l'air augmentera ou diminuera, l'index indiquera de combien elle se tord ou détord, & par conséquent l'augmentation ou la diminution de l'humidité ou de la sécheresse.

Ou bien, attachez l'extrémité d'une corde de chanvre ou de boyau H (fig. 10.) à un crochet H, & à son autre bout une balle d'une livre pesant. Tracez deux cercles concentriques sur la balle, & divisez - les en un égal nombre de parties égales. Fixez un stile N O sur un pied N, de façon que l'extrémité O touche presque les divisions de la balle.

La corde, en se tordant ou en se détordant comme dans le premier cas, montrera le changement d'humidité par l'application successive des différentes divisions des cercles à l'index.

Ou bien, prenez deux chassis de bois AB & CD (fig. 11.); pratiquez - y des rainures dans lesquelles vous enchâsserez des ais fort minces de bois de frêne A E F C & G B D H, de façon qu'ils puissent couler. Arrêtez ces ais aux extrémités A, B, C, D, des chassis avec des clous, de façon qu'il reste entre eux un espace E G H F d'environ un pouce de large. Attachez au point K une regle de cuivre dentée, & au point L une petite roue dentée, sur l'axe de laquelle vous poserez un index de l'autre côté de la machine. Enfin, du centre de l'axe du même côté décrivez un cercle, & divisez - le en un grand nombre de parties égales.

On sait, par expérience, que le bois de frêne se gonfle en attirant l'humidité de l'air, & qu'il se resserre de nouveau à mesure que cette humidité diminue: ainsi, pour peu que l'humidité de l'air augmente, les deux ais A F & B H se gonfleront & s'approcheront l'un de l'autre, & ils s'écarteront de nouveau à mesure que l'humidité diminuera.

Or, comme la distance de ces ais ne peut augmenter ni diminuer sans faire tourner la roue L, l'index marquera les divers changemens qui surviendront par rapport à l'humidité ou à la sécheresse.

On remarque que tous les hygrometres que nous venons de décrire, deviennent insensiblement moins exacts en vieillissant, & ne reçoivent à la fin aucune altération de l'humidité de l'air. Le suivant est de plus longue durée.

Prenez une balance, à laquelle vous adapterez une portion de cercle ADC (fig. 12.), telle qu'on la voit dans cette figure; mettez à un des bras de la balance un poids, & à l'autre une éponge E ou tel autre corps qui attire aisément l'humidité. Pour préparer l'éponge, il faut commencer par la laver dans l'eau, la faire sécher, & la tremper de nouveau dans de l'eau ou du vinaigre où l'on aura fait dissoudre du sel ammoniac ou du sel de tartre, & la faire sécher ensuite. Si l'air devient humide, l'éponge devenant plus pesante, descendra, au lieu qu'elle montera s'il est sec, de sorte que l'index montrera l'augmentation ou la diminution de l'humidité de l'air.

M. Gould, dans les transactions philosophiques, dit qu'il vaut mieux se servir, au lieu d'éponge, d'huile de vitriol, qui devient plus ou moins pesante, suivant le plus ou le moins d'humidité qu'elle attire; de sorte qu'étant une fois saoulée d'humidité dans le tems le plus humide, elle conserve ou perd dans la suite la pesanteur qu'elle a acquise suivant que l'air est plus ou moins humide. Cette altération est si considérable, qu'on s'est apperçû que sa pe<pb->

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