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une Communauté, dans une maison, a en sa charge le linge, la vaisselle, le pain, le vin & les liqueurs. Bon, habile sommelier.

SOMMELLERIE. s.f. La charge, la fonction de sommelier. Il entend bien la sommellerie.

Il signifie aussi, Le lieu où le sommelier garde le linge, la vaisselle qu'il a en sa charge. Manger dans la sommellerie.

SOMMER. v.a. Signifier, déclarer à quelqu'un dans les formes établies, qu'il ait à faire telle ou telle chose, sinon qu'on l'y obligera. Je l'ai sommé de payer, sommé de sortir de la maison qu'il tient de moi. On a sommé le Gouverneur de se rendre. Étant sommé & interpelé de dire son nom.

On dit, Sommer quelqu'un de sa parole, pour dire, Lui demander qu'il tienne sa parole.

On dit, Sommer une Place, pour dire, Sommer le Commandant de la Place. Envoyer un Trompette sommer une Place.

SOMMER en termes de Mathématiques, signifie, Trouver la somme de plusieurs quantités algébriques ou numériques. Sommer une suite.

SOMMÉ, ÉE, participe .

En termes de Blason, il se dit d'Une pièce qui en a une autre au-dessus d'elle.

SOMMET. s.m. Le haut, la partie la plus élevée. Il ne se dit que de certaines choses élevées, comme d'une montagne, d'un rocher, d'une tour, de la tête, &c. Sur le sommet d'une montagne. Au sommet d'un rocher. Le sommet de la tête. Les Poëtes appellent le Parnasse, La montagne au double sommet.

On dit figurément, Le sommet des grandeurs, le sommet de la gloire, pour dire, Le comble des grandeurs, de la gloire; & il ne se dit guère que dans le style soutenu.

SOMMIER. s.m. Cheval de somme. Les sommiers d'un tel messager. Les sommiers pour les Officiers de chez le Roi.

On appelle chez le Roi & chez certains Princes, Sommier de Chapelle, L'Officier qui a le soin de faire porter à l'Église, à la Chapelle, le drap de pied, les carreaux, &c. du Roi, de la Reine, &c.

Dans chacun des Offices de la Maison du Roi, il y a un Chef, un Aide & un Sommier. Sommier de fourière. Sommier d'échansonnerie, &c.

SOMMIER signifie aussi Un matelas de crin servant de paillasse. Sommier de crin.

SOMMIER signifie encore Une espèce de coffre, dans lequel les soufflets des orgues font entrer le vent, qui de là se distribue dans les différens tuyaux. Ce sommier perd le vent, n'est pas bien clos.

SOMMIER se dit aussi de deux pièces de bois, qui servent à soutenir le poids ou l'effort d'une presse d'Imprimerie. Baisser le sommier. Relever le sommier.

SOMMITÉ. s.f. Terme de Botanique. Le petit bout, la pointe, l'extrémité du haut des herbes, des fleurs, des arbustes & des branches d'arbres. Ne prenez que la sommité de ces herbes, de ces fleurs, &c. La sommité des jeunes branches.

SOMNAMBULE. s. Celui ou celle qui se lève tout endormi, & qui marche sans s'éveiller. C'est un somnambule. Une somnambule.

SOMNIFÈRE. adj. de t. g. Qui provoque, qui cause le sommeil, qui fait dormir. Le pavot est somnifère. Une potion somnifère.

Il est quelquefois substantif. Le pavot est un somnifère fort connu. Il faut donner les somnifères avec précaution.

SOMPTUAIRE. adj. de t. g. Il ne se dit guère qu'en cette phrase, Les Lois somptuaires, pour dire, Les Lois qui réforment le luxe, qui règlent la dépense dans les festins, dans les habits, dans les bâtimens, &c.

SOMPTUEUSEMENT. adver. D'une manière somptueuse. S'habiller somptueusement. Vivre somptueusement.

SOMPTUEUX, EUSE. adj. Magnifique, splendide, de grande dépense. Somptueux édifice. Habit somptueux. Un festin somptueux. Faire une dépense somptueuse.

Il se dit aussi Des personnes. Il est somptueux en habits, en équipages, en festins, en bâtimens.

[alt p. 515] SOMPTUOSITÉ. s.f. Grande & magnifique dépense. Somptuosité en habits, en bâtimens, &c.

SON, SA, SES. adj. possessifs qui répondent aux pronoms de la troisième personne, Soi, se, il. Ils se mettent toujours devant le substantif. Le premier est du genre masculin au singulier, Son père, son argent, son habit. Le second est du genre féminin au singulier, Sa soeur, sa patrie, sa santé. Le troisième est de tout genre au pluriel, Ses biens, ses amis, ses prétentions.

Il faut remarquer, qu'encore que Son soit de sa nature masculin, néanmoins il tient lieu de féminin, lorsque le nom qui suit commence par une voyelle ou par H sans aspiration, comme, Son amitié, son habitude, son héroïne.

Dans le discours familier, Son, sa, joint au verbe Sentir, équivaut à l'article. Il sent son homme de qualité, Il sent son bien.

SON. s.m. La partie la plus grossière du blé moulu. Gros son. Un boisseau de son. Il en a tiré toute la farine, il n'en reste plus que le son. Eau de son. Il faut donner de l'eau de son à ce cheval pour le rafraîchir. On fait une espèce d'eau de son propre pour la poitrine.

On dit proverbialement d'Une personne qui épargne sur sa nourriture pour faire de la dépense en habits, Robe de velours, ventre de son.

SON. s.m. Bruit, l'objet de l'ouïe, ce qui touche, ce qui frappe l'ouïe. Son aigu, perçant, éclatant, redoublé. Son clair, doux, harmonieux. Son rude. Son qui étourdit. Les sons différens. Le son de la voix. Un beau son de voix. Cela fait, cela rend un son agréable. Un son importun. Le son du tocsin. Cette cloche a un son argentin. Le son des cloches. Au son des cloches. Au son du tambour. Au son des trompettes & des timbales. Le son des instrumens de Musique, &c. Tirer un beau son du luth. Crier à son de trompe. Le son des paroles. L'oreille juge des sons. Cette chanteuse a une belle voix, mais elle ne forme pas bien ses sons.

SONATE. s.f. Terme de Musique. Pièce de violon, de flûte, de clavecin, &c. composée ordinairement de quatre morceaux de Musique, dont les mouvemens sont alternativement lents & vîtes. Cette sonate est belle, mais d'une difficile exécution.

SONDE. s.f. Instrument dont on se sert pour sonder. La sonde dont on se sert à la mer & dans les rivières est un plomb attaché à une corde. Jeter la sonde. Dans ce détroit-là il faut toujours

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