Il y a 2 entrées dans Dictionnaire de L'Académie française, 6th Edition (1832-5) (Go)

GRUYER, ÈRE. adj. Qui a rapport à la grue. Il ne s'emploie que dans ces dénominations: Faucon gruyer, Qui est dressé à voler la grue. Faisan gruyer, Qui ressemble à une grue.

GRUYER. adj. m. Il s'est dit D'un seigneur qui avait un certain droit sur les bois de ses vassaux. Seigneur gruyer.

Il s'est dit aussi, substantivement, d'Un officier qui connaissait en première instance des délits commis dans les forêts et dans les rivières de son département.