Dictionnaire de l'Académie Française, 8th edition (1932-5)

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saillit une vache. Faire saillir une jument. Cette
poulinière a été saillie par un bel étalon.

SAIN, SAINE. adj. Qui est de bonne constitution,
qui n'a pas de tares en son organisme.
Un corps bien sain. Cet homme n'est pas sain.
Sain de corps et d'esprit. Une constitution saine.

Revenir sain et sauf, Réchapper de quelque
péril.

Fig., Ces marchandises sont arrivées saines
et sauves, Elles sont arrivées sans avoir éprouvé
d'avarie, de dommage.

SAIN se dit aussi des Parties du corps et
signifie Qui n'est point altéré, qui est en bon
état. Des dents saines. Ce cheval a les jambes
saines.

Il se dit dans le même sens des Fruits, des
plantes et d'autres choses inanimées. Voilà
des pommes, des poires très saines. Tout ce bois
de charpente s'est trouvé très sain.

SAIN se dit aussi du Jugement, de l'esprit,
de ses conceptions. Il a le jugement sain, l'esprit
sain. Malgré sa grande vieillesse, il a encore
la tête saine. Il a des vues saines, des idées
saines et justes. Une saine politique. De saines
maximes.

La saine raison, La droite raison. La saine
critique, La critique judicieuse et impartiale.

Saine doctrine, La doctrine qui est orthodoxe
et conforme aux décisions de l'Église. Ce
livre de théologie ne contient qu'une saine doctrine.
Il se dit aussi, en termes de Morale et de
Littérature, des Doctrines conformes à la
vertu, à la raison, au bon goût. Ce livre respire
la plus saine doctrine.

SAIN signifie encore Qui est salubre, qui contribue
à la santé. L'air de cette région est fort sain.
Nourriture saine. Ce régime n'est pas sain.

En termes de Marine, il signifie Qui ne présente
pas de danger, pas d'écueils. La côte est
saine. C'est une rade peu saine.

SAINBOIS. n. m. Il se dit, en termes de Pharmacie,
de l'Écorce du garou, qui sert à faire des
vésicatoires.

SAINDOUX. n. m. Graisse de porc fondue.
Friture au saindoux.

SAINEMENT. adv. D'une manière saine.
Vous n'êtes pas logé sainement dans cette maison,
le soleil n'y donne pas.

Fig., Juger sainement des choses, En bien
juger, en juger selon la droite raison. On dit de
même : Raisonner sainement. Cela est sainement
pensé.

SAINFOIN. n. m. Plante vivace, de la
famille des Légumineuses, dont une espèce, le
sainfoin commun ou Esparcette, est employée à
former des prairies artificielles.

SAINT, AINTE. adj. Qui est essentiellement
pur, souverainement parfait. Il ne se dit en ce
sens que de Dieu. La Sainte-Trinité. Le Saint-
Esprit. L'Esprit-Saint.

Il se dit, par extension, des Créatures les
plus parfaites et des esprits bienheureux. La
Sainte Vierge. Les saints anges. La sainte Famille.
Les saints patriarches. Les saints apôtres.
Les saints Pères. Les apôtres saint Pierre et
saint Paul. Saint Jean Baptiste. Sainte Madeleine.
Sainte Geneviève. Par abréviation, on
écrit : S. Jean ou St Jean, Ste Geneviève, les
SS. Pères.

Sainte Famille se dit aussi des Tableaux qui
représentent la Sainte Vierge, saint Joseph et
l'enfant Jésus. La sainte Famille de Raphaël. Ce
curé vient d'acheter une sainte Famille pour son
église.

La Saint-Jean, la Saint-Martin, etc., Le jour
où l'on célèbre la fête de saint Jean, de saint
Martin, etc. L'église Saint-Germain, l'église
Saint-Gervais, etc., et, absolument, Saint-Germain,
Saint-Gervais, etc., L'église consacrée à
Dieu sous le vocable de saint Germain, de
saint Gervais, etc.

Fig. et fam., Employer toutes les herbes de la
Saint-Jean, Employer, pour réussir en quelque
affaire, tous les moyens dont on peut s'aviser.

En règle générale, le mot Saint placé devant
un nom propre s'écrit avec une s minuscule
quand il s'agit d'une personne mise au rang
des bienheureux. Le roi saint Louis. Au contraire,
il prend une majuscule et se joint par un
trait d'union au nom qu'il modifie, dans tous
les autres cas, où il forme avec ce dernier un
nom nouveau qui ne se rapporte plus que d'une
manière indirecte à un saint personnage. La
ville de Saint-Germain-en-Laye ou absolument
Saint-Germain-en-Laye. La rue Saint-Honoré.
La porte Saint-Antoine. L'hôpital Saint-Louis.
L'ordre de Saint-Lazare. Une croix de Saint-
André. C'est aujourd'hui la Saint-Louis.

SAINT se dit également des Hommes qui
vivent selon la loi de Dieu. Un saint homme.
Un saint personnage. Une âme sainte. Le plus
grand pécheur peut devenir saint.

Il se dit de même des Actions, des sentiments
inspirés par l'amour de Dieu, par la
piété. Une action sainte. Une pensée sainte.
Une sainte inspiration. Une sainte ferveur.
Mener une vie très sainte. Être animé d'une
sainte indignation. Un saint respect.

Il se dit aussi de Ce qui appartient à la religion,
de ce qui se rapporte à Dieu, de ce qui
est dédié, consacré à Dieu, ou qui sert à quelque
usage sacré. Toutes les églises sont des lieux
saints. Les saints mystères. Le saint sacrifice de
la messe. La sainte messe. Les saintes espèces.
La sainte table. Le saint ciboire. Les saintes
huiles. Le saint chrême. La sainte ampoule. Les
saintes reliques. La sainte Bible. L'Écriture
sainte. Les livres saints. La sainte Église.

Le Saint-Père, titre que l'on donne au pape.
On dit aussi : Notre Saint-Père le Pape; et en
lui parlant ou en lui écrivant : Très Saint-
Père.

Le Saint-Siège, Le siège du chef de la religion
catholique. Pendant la vacance du Saint-
Siège. On le dit aussi de la Cour de Rome, du
pape même. Il fut ordonné par le Saint-Siège.
Les décisions du Saint-Siège.

Le Saint-Office, La congrégation de l'inquisition
établie à Rome; le tribunal de l'inquisition.
Il fut jugé par le Saint-Office.

Le Saint-Empire romain ou absolument Le
Saint-Empire s'est dit de l'Empire d'Occident
rétabli par Charlemagne, puis de l'Empire germanique.
Le Saint-Empire romain germanique.
Prince du Saint-Empire.

Les lieux saints, les saints lieux, Les lieux
où se sont opérés les principaux mystères de
notre rédemption. La Terre Sainte, La Palestine.
Visiter les saints lieux, la Terre Sainte.

Terre sainte, Terre qui a été bénite pour
inhumer les fidèles. Il n'a pas été enterré en
terre sainte.

Le Saint Sépulcre, Le sépulcre où Notre-
Seigneur fut déposé après sa mort. Gardien du
Saint Sépulcre.

La Semaine sainte. On nomme ainsi la
Semaine qui précède le jour de Pâques; et tous
les jours de cette semaine s'appellent saints.
L'office du Jeudi saint. Le Vendredi saint.

L'année sainte, L'année pour laquelle le
Pape promulgue un jubilé.

SAINT se dit, par extension, d'une Chose qui
est digne d'un grand respect, d'une vénération
particulière. La sainte union conjugale. Le
saint ministère de la justice. Les devoirs saints
et sacrés de la piété filiale.

Fam., Toute la sainte journée, La journée
tout entière.

SAINT s'emploie aussi comme nom en parlant
des Personnes. C'est un saint, une sainte.
C'est un grand saint. Le saint du jour. Le saint
dont on célèbre la fête. Les litanies des saints.

La communion des saints, La société des
fidèles, ou vivant encore sur la terre, ou jouissant
déjà de la béatitude, ou l'attendant dans
le purgatoire.

Fig. et fam., Il ne sait à quel saint se vouer, il
n'a plus de ressource, il ne sait plus à qui avoir
recours.

Fig. et fam., Découvrir saint Pierre pour
couvrir saint Paul, Remédier à un inconvénient,
à un mal par un autre.

Fig. et fam., Prêcher pour son saint, Louer,
vanter une personne, une chose dans des vues
d'intérêt personnel.

Fig. et fam., C'est saint Roch et son chien se
dit de Deux personnes qu'on voit toujours
ensemble.

Ce sont de petits saints se dit ironiquement
et familièrement de Personnes qui veulent se
faire passer pour innocentes, droites, pures.

Prov. et fig., Comme on connaît les saints on
les honore, On traite les gens suivant ce qu'on
sait d'eux. On dit aussi : Comme on connaît son
saint on l'honore.

Prov. et fig., Il vaut mieux s'adresser à Dieu
qu'à ses saints, Il vaut mieux s'adresser à un
homme puissant qu'à ses subalternes.

Prov. et fig., La fête passée, adieu le saint, On
oublie facilement ce qui vous a procuré quelque
plaisir, quelque avantage.

SAINT se dit encore de l'Image, de la représentation
d'un saint. Un saint de pierre.

Le saint des saints, La partie la plus intérieure
et la plus sacrée du tabernacle, et
ensuite du temple de Salomon, celle où l'arche
était renfermée. Le grand prêtre seul pouvait
entrer dans le saint des saints.

SAINT se dit, par extension, d'un Homme
d'une haute valeur morale. C'est un véritable
saint laïque.

SAINT-CYRIEN. n. m. Élève officier de
l'École spéciale militaire de Saint-Cyr.

SAINTE-BARBE. n. f. T. de Marine. Anciennement,
la Partie du vaisseau où l'on serrait
les ustensiles d'artillerie, la poudre. Le feu prit
à la sainte-barbe. On dit aujourd'hui Soute aux
poudres.

SAINTEMENT. adv. D'une manière sainte.
Il a vécu saintement. Il est mort saintement.

SAINTE NITOUCHE. n. f. Voyez NITOUCHE.

SAINTETÉ. n. f. Qualité de ce qui est saint,
dans les différents sens du mot. Il est mort en
odeur de sainteté. La sainteté de sa vie. La sainteté
d'un lieu. La sainteté des mystères de la
religion catholique. La sainteté du mariage.
Il se dit par excellence en parlant de Dieu.
Dieu est la sainteté même.

Il est aussi un Titre d'honneur et de respect,
dont on se sert en parlant au Pape ou du Pape.
Il plaira à Votre Sainteté. Le jubilé que Sa
Sainteté nous a accordé.

SAINT-FRUSQUIN. n. m. Voyez FRUSQUIN.

SAINT-GERMAIN. n. m. Sorte de poire,
grosse, fondante et très sucrée.

SAINT-HONORÉ. n. m. T. de Pâtisserie.
Sorte de gâteau à la crème.

SAINT-SIMONIEN, IENNE. n. Partisan des
doctrines du philosophe réformateur Saint-
Simon. Les saint-simoniens. Une saint-simonienne.

Il est aussi adjectif et se dit de Ce qui se rapporte
à Saint-Simon, de ce qui appartient à
ses doctrines. L'école saint-simonienne.

SAINT-SIMONISME. n. m. Système du philosophe
Saint-Simon, lequel avait pour objet
la réforme de la société et sa réorganisation.
Dans le saint-simonisme les individus doivent
être associés et rangés suivant leurs capacités.

SAISIE. n. f. Prise de possession par une
autorité publique de meubles ou d'immeubles,
dont la propriété est revendiquée ou sur lesquels
un créancier veut se faire payer. Saisie
immobilière. Saisie mobilière. Procéder à une
saisie. Faire une saisie. Procès-verbal de saisie.
Vente sur saisie, par suite de saisie. Donner
mainlevée de la saisie.

Saisie-exécution, Celle qu'exerce le créancier
sur des meubles, pour récupérer sur la vente la
somme qui lui est due.

Saisie-brandon, Celle qui permet au créancier
de prendre possession des fruits pendants
par les racines.