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   2°. M. de Wailly met au futur, je bouillirai, ou bouillerai; et au conditionel, je bouillirois, ou bouillerois. Je crois le premier plus sûr: c'est le seul que mettent l'Académie et les aûtres Gramairiens. M. de Wailly lui-même n' a mis que bouillirai dans le Rich. Port.
   BOUILLIR, se dit des liqueurs qui sont mises en mouvement par la chaleur, et s'élèvent en petites bouteilles. L'eau bout; elle bouillira bientôt. Faites bouillir de l'eau, etc. = On dit figurément d'un jeune homme ardent et bouillant, que le sang lui bout dans les veines; et pour exprimer qu'on sent une excessive chaleur à la tête, on dit; la tête me bout, la cervelle me bout.
   BOUILLIR, s'emploie activement dans cette phrâse proverbiale: on me bout du lait, ou il me semble qu'on me bout du lait, quand on me dit cela; pour dire, on se moque de moi et on me traite comme un enfant. — Bouillir du lait à quelqu'un; dans un sens favorable, c'est lui faire plaisir.
   BOUILLIR, se dit encôre et de ce qu'on fait cuire, et du vaisseau où on le fait cuire. Faire bouillir de la viande. Faire bouillir des herbes dans du vin. Le pot bout.
   On dit d'un homme, inutile à la société, qui n'est bon à rien: qu'il n'est bon ni à rôtir, ni à bouillir. — On dit aussi de ce qui fournit à l'entretien: que cela sert à faire bouillir la marmite. Mainard a dit assez plaisamment, que le feu des vers n'étoit pas propre à la faire bouillir.

BOUILLOIRE

BOUILLON