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Page B128b
éphémères. Sabat. de Castres. — Ouvrages éphémères, J. J. Rousseau. — M. l'Ab. Boulogne le dit même des persones: c'est une plus grande hardiesse. "Qu'ils embrassent ce fantôme (de la gloire) ces immortels éphémères. Él. du Dauphin. Et M. Raynal. "Les Flibustiers, peuple éphémère, qui ne brilla qu'un instant. — Il parait qu'il y a encore de l'afectation à se servir de ce mot, hors du style critique.
ÉPI
ÉPI, s. m. [1re é
fer.] Tête du tuyau de blé où est le grain. "Épi
de froment, épi de blé, d'orge, etc. "Les bleds
sont en épi, montent en épi. = M. de Bougainville
écrit épic au sing. et M. Linguet met épics
au pluriel. Est-ce le goût de ces deux Auteurs, ou la faute de leurs-Imprimeurs?
Je n'en sais rien: mais cette ortographe est contre l'usage; et si elle
a quelque fondement dans l'étymologie, il y a long-temps qu'on
n'y a plus d'égard. = Le peuple, en certaines Provinces, fait
épi
féminin. "Les épis sont fort belles, fort haûtes.
Il faut dire, fort beaux, fort hauts.
ÉPICE
ÉPICE, s. f. [1re é
fer. dern. e muet.] Drogue aromatique, chaude et piquante, dont
on se sert pour assaisoner les viandes, comme sont le clou de girofle,
la muscade, le poivre, etc. = Aûtrefois on apèlait épices
les confitûres. Les plaideurs en faisaient des présens aux
Juges; ils ont été convertis en argent; et c'est delà
qu'on apèle épices ce qui est dû aux Juges
pour le jugement d'un procès par écrit.
ÉPICER
ÉPICER, v. act. [Épicé:
1re et dern. é fer.] Assaisoner avec de l'épice.
"On a trop épicé ce pâté. — Et
neutralement:
"Ce cuisinier épice trop.
ÉPICERIE
ÉPICERIE, s. f. ÉPICIER,
IèRE,
s. m. et fém. [1reé fer. 3ee
muet au 1er, é fer. au 2d, è moy.
au 3e, ceri-e, cié,
ciè-re.]
Épicerie
est un nom collectif, qui comprend non-seulement les épices proprement
dites, mais encôre le sucre, le café, le miel, les drogues.
"Il trafique en épicerie. "Il fait un grand comerce d'
épiceries. = Épicier,
Épicière:
celui ou celle qui vend des épiceries.
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ÉPICURIEN
ÉPICURIEN, s. m. Dans le sens litéral,
Sectateur d'Épicure. — Par extension, voluptueux; homme qui ne
songe qu'à son plaisir. "C'est un franc épicurien.
= Pluche a voulu distinguer les Épicuriens
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