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aussi une courte épée qu'on porte
au côté: il ne porte qu'un couteau. = Couteau de
chasse, est aussi une courte épée que portent les Chasseurs,
pour couper les branches. = Couteau de tripière, qui tranche
des deux côtés. Figurément, qui dit du bien et du mal
de tout le monde.
Rem. Couteau, n'est pas un terme noble. Dans le
style élevé, on doit dire glaive. "Ainsi, deux mauvaises
sectes seront percées du même coup, et à travers du
Socinien, le Calviniste portera le couteau jusque dans son
propre sein. Bossuet.
On dit proverbialement, aiguiser ses couteaux,
ou, les couteaux, se préparer au combat, à la dispute.
— Jouer des couteaux, se battre. — En être aux coûteaux
tirés, ou, aux épées et aux couteaux, être
énemis mortels et jurés. "On vous a mandé comme étoit
M. de Coetquen avec M. de Chaunes: il étoit ouvertement avec lui
aux
épées et aux couteaux. Sév. — Avoir le pain
et le couteau, c. à. d., toute sorte d'avantages pour réussir
dans une afaire. — Mettre couteau sur table, doner à manger.
— C'est son couteau pendant, se dit d'un homme qui en acompagne
toujours un aûtre, et qui est prêt à le servir en toute
ocasion.
COUTELAS, épée large
et courte, qui ne tranche que d'un côté.
COUTELIER
COUTELIER, s. m. COUTELIèRE,
s. f. COUTELLERIE, s. f. [Kou-te-lié,
liè-re;
Kou-tèlerie; 2e e muet aux 2 1ers,
è moy. au 3e; la 3eé
fer. au 1er, è moy. et long au 2d, e muet
au 3e.] Coutelier, est celui dont le métier est
de faire des couteaux, ciseaux, rasoirs, lancettes, canifs, etc. Coutelière,
étui dans lequel on met plusieurs couteaux: il est peu usité.
— Coutellerie, métier de coutelier. — Ouvrage que font et
que débitent les Couteliers. "Il se fait beaucoup de coutellerie
à Moulins.
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COûTER
COûTER, v. a. et n.[1re lon.
Koû-té,
plus longue encôre devant l'e muet, il coûte.]
Être acheté un certain prix. Au propre, il s'entend toujours
de l'argent; mais au figuré, il signifie, peine et travail. Cette
étofe coûte beaucoup. "Ses lettres lui cûtent
beaucoup. Les vers ne lui coûtent rien. Bouh. — Il
régit la persone au datif, et, à l'acusatif, le nom de ce
qu'il en coûte: Ce bijou lui coûte cinquante louis:
ce chagrin lui a coûté la vie. = Il régit encôre
la prép. à devant les verbes: Il vous a beaucoup
coûté à le
réduire:
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