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La glaciere pleine, on couvie la glace avec de la grande paille par le haut, par le bas & par les côtés; & par - dessus cette paille on met des planches qu'on charge de grosses pierres pour tenir la paille serrée. Il faut fermer la premiere porte de la glaciere nvant que d'ouvrir la seconde, pour que l'air de dehors n'y entre point en été; car il fait fondre la glace pour peu qu'il la pénetre.
La neige se conserve aussi - bien que la glace dans les glacieres. On les ramasse en grosses pelotes, on les bat & on les presse le plus qu'il est possible; on les range & on les accommode dans la glaciere, de maniere qu'il n'y ait pas de jour entr'elles, observant de garnir le fond de paille comme pour la glace. Si la neige ne peut se serrer & faire un corps, ce qui arrive lorsque le froid est très - vif, il faudra jetter un peu d'eau par - dessus, cette eau se gelera aussi - tôt avec la neige, & pour lors il sera aisé de la réduire en masse. La neige se conservera toûjours mieux dans la glaciere si elle y est bien pressée & bien battue. Il faut choisir autant qu'on peut le tems sec pour ramasser la neige, autrement elle se fondroit à mesure qu'on la prendroit. Il ne faut pourtant pas qu'il gele trop fort, parce qu'on auroit trop de peine à la lever. C'est dans les prairies & sur les beaux gazons qu'on la va prendre, pour qu'il y ait moins de terre mêlée. La neige est fort en usage dans les pays chauds, comme en Espagne & en Italie où les glacieres sont un peu différentes des nôtres.
Les glacieres en Italie sont de simples fosses profondes, au fond desquelles on fait une tranchée pour écouler les eaux qui se séparent de la glace ou de la neige fondue; ils mettent une bonne couverture de chaume sur le sommet de la fosse; ils remplissent cette fossc de neigc très - pure, ou de glace tirée de l'eau la plus nette & la plus claire qu'on puisse trouver, parce qu'ils ne s'en servent pas pour rafraîchir comme nous faisons dans nos climats, mais pour la mêler avec leur vin & autres boissous. Ils tapissent la fosse avec quantité de paille dont ils font un très large lit dans tout l'intervalle du creux, de mamere qu'ils en portent le remplissage jusqu'au sornmet, & ensuite le couvrent avec un autre grand lit de paille. Par cet arrangement quand ils tirent du trou de la glace pour leur usage, ils l'enveloppent de cette même paille dont elle est par - tout environnée, & peuvent en conséquence transporter leur petite provision de glace à l'abri de la chaleur & à quelque éloignement, sans qu'elle vienne à se fondre dans le trajet. (D. J.)
GLACIERS ou GLETSCHERS (Page 7:691)
GLACIERS ou GLETSCHERS, (Hist. natur.) quelques - uns les nomment glacieres, mais le nom de glaciers est le plus usité; il ne faut point les confondre avec la glaciere naturelle qui a été décrite dans l'article précédent.
Il n'est peut - être point de spectacle plus frappant dans la nature que celui des glaciers de la Suisse; on en voit dans plusieurs endroits des Alpes: tout le monde sait que ces montagnes sont très - élevées; quelques - unes d'entr'elles ont, suivant le célebre Scheuchzer, jusqu'à 2000 brasses de hauteur perpendiculaire au - dessus du niveau de la mer, d'où l'on voit qu'il doit presque toûjours y regner un froid très - considérable; aussi la cime de ces montagnes que l'on apperçoit à une très - grande distance, est perpétuellement couverte de neige & de glace, & il se trouve près de leur sommet des lacs ou réservoirs immenses d'eaux qui sont gelées jusqu'à une très - grande profondeur. Par les vicissitudes des saisons on sent aisément que ces réservoirs sont sujets
Parmi les glaciers qui se trouvent dans les Alpes, un des plus remarquables est celui de Grindelwald; on le voit à 20 lieues de Berne, près d'un village qui porte son nom; il est situé dans les montagnes qui séparent le canton de Berne d'avec le Valais. Ce fameux glacier n'avoit été décrit qu'imparfaitement par plusieurs naturalistes de la Suisse; Scheuchzer lui - même n'en avoit donné qu'une courte description dans ses itinera alpina, pag. 280, 482 & 483: mais enfin M. Jean - George Altmann n'a plus rien laissé à desirer aux naturalistes sur cette matiere: après avoir fait un voyage sur les lieux, & avoir examiné le glacier de Grindelwald avec toute l'exactitude que la difficulté du terrein pouvoit permettre, il publia en allemand en 1753 un traité des montagnes glacées & des glaciers de la Suisse, en un volume in - 8°. c'est le fruit de ses observations: nous ne pouvons mieux faire que de donner ici un préeis de cet excellent ouvrage.
Le village de Grindelwald est situé dans une gorge de montagnes longue & étroite; de là on commence déjà à appercevoir le glacier; mais en montant plus haut sur la montagne, on découvre entierement un des plus beaux spectacles que l'on puisse imaginer dans la nature, c'est une mer de glace ou une étendue immense d'eau congelée. En suivant la pente d'une haute montagne par l'endroit où elle descend dans le vallon & forme un plan incliné, il part de ce réservoir glacé un amas prodigieux de pyramides, formant une espece de nappe qui occupe toute la largeur du vallon, c'est - à - dire environ 500 pas; ces pyramides couvrent toute la pente de la montagne: le vallon est bordé des deux côtés par deux montagnes fort élevées, couvertes de verdure, & d'une forêt de sapins jusqu'à une certaine hauteur, mais leur sommet est stérile & chauve. Cet amas de pyramides ou de montagnes de glace ressemble à une mer agitée pat les vents dont les flots auroient été subitement saisis par la gelée; ou plûtôt on voit un amphithéatre formé par un assemblage immense de tours ou de pyramides hexagones, d'une couleur bleuâtre, dont chacune a 30 ou 40 piés de hauteur; cela forme un coup d'oeil d'une beauté merveilleuse. Rien n'est sur - tout comparable à l'effet qu'il produit lorsqu'en été le soleit vient à darder ses rayons sur ces grouppes de pyramides glacées, alors tout le glacier commence à fumer, & jette un éclat que les yeux ont peine à soûtenir: c'est proprement à la partie qui va ainsi en pente en suivant l'inclinaison de la montagne, & qui forme une espece de toît couvert de pyramides, que l'on donne le nom de glacier ou de gletscher en langue du pays; on les nomme aussi firn.
On voit à l'endroit le plus élevé d'où le glacier commence à descendre, des cimes de montagnes perpétuellement couvertes de neige; elles sont plus hautes que toutes celles qui les environnent, aussi peut - on les appercevoir de toutes les parties de la Suisse. Les glaçons & les neiges qui les couvrent ne se fondent presque jamais entierement; cependant les annales du pays rapportent qu'en 1540 on éprouva une chaleur si cxcessive pendant l'été, que le glacier disparut tout - à - fait; alors ces montagnes furent dépouillées de la croûte de neige & de glace qui les couvroit, & montrerent à nud le roc qui les compose; mais en peu de tems toutes choses se rétablirent dans leur premier état.
Ces montagnes glacées qu'on voit au haut du glacier de Grindelwald, bordent de tous côtés un lac ou réservoir immense d'eau glacée qui s'y trouve. M. Altmann présume qu'il est d'une grandeur [p. 692]
La roche qui sert de bassin à ce lac est d'un marbre noir rempli de veines blanches au sommet des montagnes du Grindelwald; la partie qui descend en pente, & sur laquelle le glacier est appuyé, est d'un marbre très - beau par la variété de ses couleurs: les eaux superflues du lac & les glaçons qui sont à la surface sont obligées de s'écouler & de rouler successivement par le penchant qui leur est présenté: voilà, selon M. Altmann, ce qui forme le glacier, ou cet assemblage de glaces en pyramides, qui, comme on a dit, tapissent si singulierement la pente de la montagne.
Le glacier de Grindelwald est sujet à augmentation & à diminution; c'est - à - dire que tantôt il s'avance plus ou moins dans le vallon, tantôt il semble se retirer. Cependant comme dans ces cantons le froid est plus ordinaire que le chaud, il gagne toûjours plus qu'il ne perd, au grand regret des habitans; car peu - à - peu le glacier vient occuper des endroits qui autrefois fournissoient de très - bons pâturages à leurs bestiaux. Une erreur populaire veut que le glacier soit 7 ans à augmenter & 7 autres années à diminuer: mais ces augmentations & diminutions ne peuvent avoir une période déterminée; elles dépendentuniquement de la chaleur plus ou moins grande des étés, des pluies douces qui regnent dans cette saison, ainsi que du froid plus ou moins rigoureux des hyvers: ces causes font que le glacier est diminué ou augmenté par le côté qui s'étend dans le vallon.
Le glacier de Grindelwald est creux par - dessous, & forme comme des voûtes d'où sortent sans cesse deux ruisseaux; l'eau de l'un est claire, & l'autre est trouble & noirâtre, ce qui vient du terrein par où il passe: ils sont sujets à se gonfler dans de certains tems, & ils entraînent quelquefois des fragmens de crystal de roche qu'ils ont détachés sur leur passage. On regarde les eaux qui viennent du glacier comme très salutaires & propres à guérir la dyssenterie & un grand nombre d'autres maladies.
Plusieurs auteurs croyent que la glace des glaciers est d'une autre nature que celle que l'hyver forme sur nos étangs & rivieres; il est certain que la premiere est beaucoup plus froide & plus difficile à fondre que la glace ordinaire; ce qui est attesté par le témoignage unanime des gens du pays, & par plusieurs expériences qui ont été faites pour s'en assûrer. Il
M. Altmann, dans l'ouvrage que nous avons cité, donne encore la relation d'un voyage fait par quelques anglois à un autre glacier situé en Savoye dans le val d'Aoste, à quelque distance d'un endroit nommé Chamoigny. Le même auteur a aussi inséré dans son ouvrage une relation très - curieuse qui lui fut envoyée par M. Maurice Antoine Cappeler, medecin de Lucerne, dans laquelle il décrit le glacier du Grimselberg qui sépare le canton de Berne du Valais, & qui par conséquent doit avoir quelque correspondance avec celui du Grindelwald. Ce glacier se présente de loin comme une grande muraille qui va d'un côté à l'autre du vallon qu'il occupe; sa surface est unie, & l'on n'y voit point de pyramides, comme dans celui de Grindelwald: la glace qui le compose paroît être formée de couches qui se sont successivement placées les unes sur les autres. L'eau qui part de dessous ce glacier forme la riviere d'Aar. C'est dans les cavités des roches qui bordent les deux côtés du vallon où le glacier est situé, que l'on trouve le plus beau crystal de roche. M. Cappeler nous apprend qu'on y trouva une fois une colonne de crystal qui pesoit huit cents livres.
Nous avons encore une relation très - intéressante & très - détaillée d'un glacier qui se trouve dans une autre partie de ces mêmes montagnes du canton de Berne: celui - ci est situé dans une vallée nommée le Siementhal, près d'un lieu qui s'appelle Leng: cette relation qui est remplie d'observations très - curieuses, est dûe aux soins de M. Daniel Langhans medecin, qui l'a publiée dans un ouvrage allemand imprimé à Zurich en 1753, sous le titre de description des curiosités de la vallée de Siementhal, &c. Ce glacier ressemble, à bien des égards, à celui de Grindelwald décrit par M. Altmann; il y a lieu de croire qu'il en fait partie: mais il en differe en ce que les pyramides de glace dont il est composé ne sont point toutes hexagones, comme celles du glacier de Grindelwald; il y en a de pentagones, de quadrangulaires, &c. Au sommet des montagnes qui bordent la vallée de Siementhal, le spectateur étonné voit une étendue immense de glace, & tout à côté un terrein couvert de verdure & de plantes aromatiques. Une autre singularité, c'est que tout auprès de ce glacier il sort de la montagne sur laquelle il est appuyé, une sourced'eau chaude très - ferrugineuse qui forme un ruisseau assez considérable.
Tous ces glaciers, ainsi que les lacs d'eau glacée
dont ils dérivent, sont remplis de fentes qui ont quelquefois
jusqu'à quatre ou cinq piés de largeur & une
profondeur très - considérable: cela fait qu'on n'y
peut point passer sans péril & sans beaucoup de précautions,
attendu que souvent on n'apperçoit ces
fentes que lorsqu'on a le pié dessus; & même elles
sont quelquefois très - difficiles à appercevoir par les
neiges qui sont venues les couvrir. Cela n'empêche
pas que des chasseurs n'aillent fréquemment au haut
des montagnes pour chasser les chamois & les bouquetins
qui se promenent quelquefois sur les glaces
par troupeaux de douze ou quinze. Il n'est pas rare
que des chasseurs se perdent dans ces fentes; & ce
n'est qu'au bout de plusieurs années que l'on retrouve
leurs cadavres préservés de corruprion, lorsque ces
glaciers en s'étendant dans les vallons & en se fondant
successivement, les laissent à découvert. Une
personne digne de foi qui a fait un long séjour dans
la Suisse & dans le Valais, racontoit à ce sujet une
avanture arrivée à un curé du pays, qui mérite d'ê<pb->
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