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le four, ou le canon. = Écouvilloner, nettoyer avec l'écouvillon.
ÉCRAN
ÉCRAN, s. m. Meuble dont on se sert pour
se parer de la trop grande ardeur, ou de la lumière du feu.
ÉCRASANT
ÉCRASANT, ANTE, adj.
verbal. Néologisme. "Cette somme modique (de trente mille ducats),
qu'un seul Marchand auroit pu fournir quelques années auparavant,
parut alors écrasante pour la Ville entière (de Milan).
L'Ab. Garnier, Hist. de Fr.
ÉCRASER
ÉCRASER, v. a. [Ékrazé:
1re et dre é fer.; devant l'e
muet l'a est long: Il écrâse, écrâsera,
etc.] Aplatir et briser par le poids de quelque chôse, ou par quelque
éfort. "Une grosse pierre tomba et lui écrasa la tête.
"Il fut écrasé sous les ruines. Écrasez
ces limaçons. = Au figuré, ruiner, détruire. "Ne
vous jouez pas à traverser cet homme, il vous écrasera.
On dit dans la colère, je l'écraserai comme un ver.
= Plus figurément, vaincre, surpasser, en parlant de concurrens,
de rivaux, de gloire. "Ce jeune homme se voit écrasé
par mon fils d'une si terrible manière, qu'il est à craindre
que l'amour propre humilié ne le conduise promptement à
la jalousie et à l'aversion. Th. d'Educ.
ÉCRASÉ, ÉE,
adj. Trop aplati, trop court. Nez écrasé, taille écrasée.
"Le comble de cette maison est trop écrasé. Figur.
"Les peuples, écrasés de maux, cherchoient un réfuge
au sein de la Religion. Millot.
ÉCRÉMER
ÉCRÉMER, v. a. [1re et
2e é fer., la 2e ê ouv.
devant la syll. fémin., il écrême, écrêmera,
etc.] Au propre, ôter la crême de dessus le lait. — Au figuré,
prendre ce qu'il y a de meilleur. "Il a écrémé
cette affaire; cette cargaison de vaisseau, cette bibliothèque,
ce cabinet: il en a pris, il en a acheté ce qu'il y avait
de meilleur, et n'a laissé que du médiocre.
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ÉCREVISSE
ÉCREVISSE, s. f. [Ecrevice: 1re
é fer., 2e et dre e muet — Dans
Richelet, on trouve écrevice en titre, et dans les
exemples, écrevisse.] Poisson testacée, espèce
de cancre. Trév. Poisson qui, suivant l'opinion vulgaire,
va toujours à reculons, et est du genre des testacées. Acad.
Poisson crustacé fort connu. Rich. Port. = On dit d'un homme
qui a le visage haut en couleur, rouge comme une écrevisse.
— "Ses affaires vont toujours plus mal; il va à reculons comme
les écrevisses. — Eplucher des écrevisses, s'
arrêter à des minuties. "Vous savez combien on hait, en
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