ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ
DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS

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GIGOTÉ (Page 7:660)

GIGOTÉ, adj. (Manége.) expression basse, mais [p. 661] néanmoins reçûe pour défigner un cheval qui a de l'étoffe, dont les membres sont parfaitement bien fournis, & dont la partie appellée communément & improprement la cuisse, répond exactement par son arrondissement & par son volume, à celui de la croupe. Ce cheval est bien gigoté, il doit avoir de la force. (e)

Gigoté (Page 7:661)

Gigoté, (Vénerie.) Chien bien gigoté, c'est quand un chien a les cuisses rondes & les hanches larges; c'est signe de vîtesse.

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