Dictionnaire de l'Académie Française, 8th edition (1932-5)

RECHERCHE Accueil Documentation ATILF ARTFL Courriel

Previous page

Page 1:575

FROCARD. n. m. Terme méprisant ou familier
pour désigner un Moine.

FROID, OIDE. adj. Il se dit de Ce qui nous
donne la sensation d'une température notablement
inférieure à la nôtre. Pays froid.
Climat froid. L'hiver a été très froid. Temps
froid. Air froid. Température froide. Vent froid.
Matinée froide. Dans la saison froide. Froid
comme glace. Froid comme du marbre. Bain
froid. Boisson froide. Il a les mains froides, les
pieds froids. Une sueur froide.

Il signifie aussi Qui est privé de chaleur.
Tempérament froid. Le cadavre était déjà froid.
Animaux à sang froid,
Animaux chez qui la
chaleur fait plus ou moins défaut.

Sang-froid, Voyez ce mot à son ordre alphabétique.

Vêtement froid, Vêtement qui ne garantit pas
assez du froid. Cet habit, ce manteau est froid.

Il se dit quelquefois pour Refroidi. Ce potage
est froid. Tous les mets étaient froids. Si nous
attendons encore, le dîner sera froid.

Déjeuner froid, Déjeuner composé de mets
froids.

Viandes froides, Viandes préparées pour être
mangées froides. Les jambons, les langues fourrées,
les daubes sont des viandes froides.

Il signifie aussi figurément Qui est flegmatique,
réservé, indifférent, qui ne s'émeut
point ou qui paraît ne point s'émouvoir. C'est
un homme froid. Caractère froid. Je l'ai trouvé
bien froid là-dessus. Cette nouvelle ne peut vous
laisser froid. Il croyait nous émouvoir, mais
tout le monde demeura froid. Un coeur froid.
Une âme froide. La froide raison.

C'est une tête froide, c'est un cerveau froid, se
dit de Quelqu'un qui est sage et calme, qui ne
s'échauffe pas facilement ni sans motif.

Cheval froid, Cheval qui ne s'anime pas. Ce
cheval a l'épaule froide
se dit d'un Cheval attelé
qui est lent à tirer. Taureau froid, Qui manque
d'action dans l'arène, dans le combat.

Ami froid, Ami trop peu démonstratif ou
trop peu serviable.

Il se dit de l'Air, du ton, des discours, dans
un sens analogue à celui qui précède. Cet
homme a l'abord froid. Il leur fit un accueil
très froid. Faire froide mine à quelqu'un. Il
répondit d'un ton froid. Sa réponse fut froide
et réservée.
On le dit même quelquefois des
Sentiments et des actions. Un froid mépris.
Une haine froide et réfléchie. Une froide barbarie.
De froides atrocités.

Fam., Battre froid à quelqu'un, Le recevoir
avec moins d'empressement, avec un visage
moins ouvert qu'à l'ordinaire.

En parlant des Personnes ou des ouvrages
ou des traits d'esprit, il signifie, au figuré,
Qui n'a rien d'animé, de touchant, d'intéressant,
de piquant. Un écrivain, un orateur froid.
Style froid. Imagination froide. Cette tragédie
est froide. Des vers froids. Une froide plaisanterie.
Une froide raillerie.

En termes de Peinture, de sculpture, etc., il
signifie Qui manque de feu, d'âme, d'expression.
Composition froide. Ce dessin est correct,
mais il est froid.

Il signifie également Qui manque d'éclat
et de vivacité dans les tons, dans les couleurs,
dans le coloris. Les couleurs froides. Les tons
froids. Un coloris froid et monotone.

À FROID, loc. adv. Sans mettre au feu.
Forger un fer à froid. De l'or, de l'argent battu
à froid. Teindre à froid. Imprimer à froid.

En termes de Chirurgie, Opérer à froid, Pratiquer
une opération sur un organe, appendice,
vésicule, ou sur une région, quand les phénomènes
inflammatoires qui ont révélé la lésion
ont disparu.

On l'emploie quelquefois figurément pour
exprimer l'Absence de verve, de force ou de
sincérité dans l'expression d'un sentiment.
S'emporter à froid. Plaisanterie à froid. Colère
à froid.

Ciseau à froid. Voyez CISEAU.

FROID. n. m. Qualité de ce qui est froid.
Le froid de l'air, de l'eau. Le froid de la glace,
du marbre. Durant le froid de l'hiver. Les premiers
froids. Grand froid. Froid glacial. Froid
pénétrant, piquant. Froid humide. Froid sec.
La rigueur du froid. Être sensible au froid. Le
froid l'avait saisi. Supporter le froid. S'habituer
au froid. Il fait dix degrés de froid.

Il signifie aussi Sensation causée par l'absence
de chaleur. Éprouver une sensation de
froid. Souffrir du froid. Transir de froid. Trembler
de froid. Mourir de froid. Sentir du froid.
Avoir froid à la tête, aux mains, etc. Il est tout
raide de froid. Le froid de la fièvre. Le froid de
la mort.

Prendre froid, Éprouver un refroidissement.
Ne restez pas à la fenêtre, vous prendriez froid.

Fig., Souffler le chaud et le froid. Voyez
CHAUD. Cela ne me fait ni froid ni chaud, cela
ne fait ni chaud ni froid.
Voyez CHAUD.

Pop., Il n'a pas froid aux yeux, Il est brave,
résolu.

Fig. et fam., Il y a du froid entre eux se dit
en parlant de Deux personnes dont l'amitié a
souffert quelque altération. Être en froid avec
ses voisins.

Fig., Jeter du froid, jeter un froid, Causer de la
gêne, répandre un malaise dans une réunion.
Cette nouvelle jeta un froid dans l'assemblée.

FROIDEMENT. adv. D'une manière froide,
sans empressement. Il ne s'emploie plus qu'au
figuré. Il le reçut froidement. Il m'a répondu
froidement.

Il signifie aussi Avec impassibilité, sans se
troubler, sans s'émouvoir. Il calcule froidement
ce qui peut lui rester de vie. Il écouta froidement
leurs injures.

FROIDEUR. n. f. État de ce qui manque de
chaleur. La froideur de l'eau. La froideur du
marbre. La froideur du temps. La froideur de la
vieillesse.
Fig., La froideur de l'âme, du caractère.
La froideur de l'imagination.

Il signifie aussi, figurément, Froid accueil,
indifférence, et dans ce sens, il peut s'employer
au pluriel. Il m'a reçu avec froideur.
Les froideurs d'une maîtresse.
On dit dans un
sens analogue La froideur d'un accueil, d'une
réception, d'une réponse, etc.

Il y a de la froideur entre eux, se dit en
parlant de Deux personnes qui ne vivent plus
ensemble avec la même amitié qu'auparavant.

FROIDIR. v. intr. Devenir froid après avoir
été chaud. Ne laissez pas froidir le dîner. Votre
bouillon froidit.
Ce mot a vieilli, on dit plutôt
aujourd'hui REFROIDIR, SE REFROIDIR.

FROIDURE. n. f. Le froid répandu dans
l'air. La froidure de la saison. La froidure
d'un climat. Ces plantes craignent la froidure.

Il se dit aussi pour Hiver; mais, dans ce
sens, il n'est guère usité qu'en poésie.

FROISSEMENT. n. m. Action de froisser
ou Résultat de cette action. Le froissement
d'un membre. Le froissement d'un muscle. Le
froissement d'un papier. Cette étoffe a perdu sa
fraîcheur par le froissement.

Il se dit spécialement, en termes d'Escrime,
de la Pression plus ou moins brusque du fleuret
le long du fer de l'adversaire.

Il s'emploie quelquefois figurément et signifie,
en parlant des Intérêts, des opinions, des
sentiments, Ce qui heurte, ce qui blesse. Les
froissements des intérêts, des amours-propres.
Il éprouva beaucoup de froissements dans cette
société. Il y a eu entre ces deux personnes quelques
froissements.

FROISSER. v. tr. Frotter fortement, meurtrir
par une pression violente. Il s'est froissé
un nerf. Froisser une artère,
La comprimer
fortement pour arrêter une hémorragie.

En termes d'Escrime, il signifie Exercer une
brusque pression contre le fleuret de l'adversaire.

Il signifie encore Chiffonner. Froisser du
papier. Froisser du drap, du satin. Froisser des
fleurs dans sa main.

Il signifie figurément Blesser, heurter, choquer,
surtout en parlant d'intérêts, d'opinions,
de sentiments, etc. Ces menaces froissent
beaucoup d'intérêts différents. Il ne faut pas
froisser les opinions de ceux qu'on veut persuader.

Par extension, on dit dans le même sens
Froisser quelqu'un.

SE FROISSER signifie Se piquer, prendre de
l'humeur. Il s'est froissé de peu de chose. Il se
froisse d'un rien.

FROISSURE. n. f. Impression qui demeure
à un corps qui a été froissé. Il sera facile de
guérir cette froissure. La froissure de cette étoffe
ne disparaîtrait pas sous le fer.

FRÔLEMENT. n. m. Action de frôler, ou
Effet d'une chose qui frôle. Le frôlement d'une
aile. Le frôlement d'une robe.

FRÔLER. v. tr. Toucher légèrement en
passant. La balle lui frôla les cheveux. Fig.,
Frôler le succès, la faillite.

FROMAGE. n. m. Sorte d'aliment qui est
fait de lait caillé séparé de la sérosité qu'on
appelle petit-lait et mis dans des formes. Fromage
frais. Fromage blanc. Fromage mou. Fromage
sec. Fromage à la pie. Fromage de
Gruyère, de Brie, de Roquefort. Fromage parmesan.
Fromage de lait de chèvre.

Il se dit aussi d'un Pain, d'une masse de
fromages. Acheter un fromage. Un navire
chargé de fromages. Faire égoutter des fromages.

Fromage à la crème, Fromage fraîchement
fait qu'on délaie avec de la crème de lait.
Fromage glacé, Crème sucrée aromatisée et
frappée à la glace.

En termes de Charcuterie, Fromage de porc,
de tête de porc,
Hachis en forme de fromage
fait des débris de la tête du porc, sauf de la
hure. Fromage d'Italie, Hachis de foie de porc
et de lard.

Prov. et fig., Entre la poire et le fromage.
Voyez POIRE.

FROMAGE se dit, figurément et familièrement,
d'une Situation lucrative et de tout repos.
Il a trouvé un fromage, un bon fromage. Se
retirer dans un fromage.

FROMAGER, ÈRE. n. Celui, celle qui fait
ou qui vend des fromages. Adjectivement,
L'industrie fromagère, Celle qui est relative à
la fabrication du fromage.

FROMAGER se dit, comme nom masculin,
d'un Petit récipient percé de plusieurs trous,
dans lequel on met le lait caillé pour en faire
des fromages frais ou mous.

Par extension, il se dit, en termes de Botanique,
d'un Genre d'arbre exotique qui porte
des fruits très gros et couverts d'une sorte de
duvet. On trouve des fromagers dans les Indes,
en Afrique, au Brésil et aux Antilles.

FROMAGERIE. n. f. Fabrique de fromages.

FROMENT. n. m. La meilleure espèce de
blé. Il se dit tant de la Plante que du grain.
Terre à froment. Il se dit aussi du Grain séparé
de la tige. Farine de froment. Pain de froment.

FROMENTACÉE. adj. f. T. de Botanique.
Qui rappelle le froment. Les orges, les chiendents,
sont des plantes fromentacées,
ou elliptiquement,
comme nom, les Fromentacées.

FRONCE. n. f. T. de Couture. Pli menu et
serré que l'on fait à l'étoffe d'un vêtement.
Faire des fronces à une manche, à une jupe.

FRONCEMENT. n. m. Action de froncer.
Le froncement des sourcils.

FRONCER. v. tr. Plisser en contractant,
en resserrant. Froncer le sourcil, les sourcils.
Il en fronça le sourcil de chagrin, de colère.

Il signifie aussi Plisser, et se dit de Certains
plis menus et serrés que l'on fait à du linge,
à des étoffes. Froncer le devant d'une chemise.
Froncer des poignets. Froncer une jupe.

FRONDAISON. n. f. Végétation des arbres
et des arbustes. Il désigne soit l'Ensemble de

Next page


PhiloLogic Software, Copyright © 2001 The University of Chicago.