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qu'il n'en reste que le noyau ou filet auquel les grains étoient attachés.

Lorsque le grain conserve sa forme & sa pellicule, mais que la farine devient une poussière noire & d'une très-mauvaise odeur, cette maladie que les Botanistes regardent comme contagieuse & différente de la précédente, a été nommée par les uns Charbon, & par les autres Carie; & les blés qui en sont atteints, Blés charbonnés ou blés cariés. Voyez CARIE.

NIELLER. v.a. Gâter par la nielle. Les blés sont niellés.

NIELLÉ, ÉE, participe .

NIER. v.a. Dire qu'une chose n'est pas vraie. Nier un fait. C'est une vérité qu'on ne peut nier. Il demeure d'accord du droit, mais il nie le fait, il le nie fort & ferme, il le nie tout à plat. Nier une dette. [alt p. 146] Nier un dépôt. Il nie que cela soit.

En matière de dispute, il signifie, Ne pas demeurer d'accord d'une proposition. Il ne faut point disputer contre ceux qui nient les principes. Nier une proposition. Nier une majeure. Nier une conséquence.

NIÉ, ÉE, participe .

NIGAUD, AUDE. adj. Sot & niais. Que cet homme est nigaud! Une nigaude. Il est du discours familier, ainsi que ses dérivés.

Il se met souvent au substantif. Un grand nigaud. Une grande nigaude.

NIGAUDER. v.n. Faire des actions de nigaud. Il ne fait que nigauder.

Il se dit aussi quelquefois pour signifier simplement, S'amuser à des choses de rien. Après le repas, il ne fait d'ordinaire que nigauder.

NIGAUDERIE. s.f. Action de nigaud, niaiserie. C'est une nigauderie, une grande nigauderie.

NIGROIL, ou NÉGUEIL. s.m. Poisson de mer ainsi nommé, parce que ses yeux sont grands & noirs. Le nigroil est bon à manger; il est fort commun à Livourne, à Rome & à Naples.

NILLE. s.f. Petit filet rond qui sort du bois de la vigne quand elle est en fleur.

NILLE. s.f. Voyez ANILLE.

NILLÉE. adj. f. Terme de Blason. Il se dit Des croix ancrées plus étroites & plus menues que les croix ordinaires. Croix nillée.

NIMBE. s.f. Cercle de lumière que les Peintres & les Sculpteurs mettent autour de la tête des Saints.

NIPPE. s.f. Il se dit tant Des habits que des meubles, & de tout ce qui sert à l'ajustement & à la parure. Son usage le plus ordinaire est au pluriel. Il a de belles nippes, de bonnes nippes. Il n'y a que de vieilles nippes dans cet inventaire. Ce marchand vend bien cher ses nippes.

En parlant d'Un homme qui a tiré beaucoup d'utilité, beaucoup d'avantage de quelque liaison, de quelque commerce, de quelque emploi, on dit familièrement, qu'Il m'a eu, qu'il en a tiré de bonnes nippes.

NIPPER. v.a. Fournir de nippes. Son père l'a bien nippé en le mariant.

NIPPÉ, ÉE, participe .

NIQUE. s.f. Signe de mépris ou de moquerie. Il n'est en usage qu'en cette phrase, Faire la nique, qui veut dire, Se moquer de quelqu'un, de quelque chose, comme ne s'en souciant point. Faire la nique à quelqu'un. Il croit que j'ai grand besoin de lui, mais je lui fais la nique. Ce Philosophe fait la nique à la fortune & aux richesses. Il est du style familier.

NISANNE. s.f. Racine médicinale de la Chine extrêmement prisée par les Chinois. Son principal usage est contre les évanouissemens.

NITRE. s.m. Sel formé par l'union de l'acide qu'on nomme Nitreux, & d'un alcali fixe. Il a la propriété de fuser sur le feu. C'est la même chose que le salpêtre.

NITREUX, EUSE. adject. Qui tient du nitre. Terres nitreuses. Eaux nitreuses.

NIVEAU. s.m. Instrument de Mathématique, par le moyen duquel on voit si un plan, un terrain est uni & horisontal, & on détermine de combien un point de la surface de la terre est plus haut ou plus bas qu'un autre. Il n'y a point de niveau plus juste que celui de l'eau. Dresser au niveau, avec le niveau. Mesurer, ajuster au niveau, avec le niveau. Prendre le niveau.

DE NIVEAU, AU NIVEAU Façons de parler adverbiales. Selon le niveau. On le dit Des choses dont la surface est unie, égale, horisontale. La cour n'est pas au niveau du jardin. Cette terrasse est de niveau avec le rez de chaussée de la maison. Ces deux ailes sont de niveau. Mettre de niveau.

On s'en sert de même au figuré. Il est au niveau des plus grands Seigneurs, ou de niveau avec les plus grands Seigneurs, pour dire, Il va de pair avec eux.

NIVELER. v.a. Mesurer avec le niveau, au niveau. Niveler une avenue, une allée. On nivelle la rivière depuis un tel endroit jusqu'à un tel autre, pour savoir combien elle a de pente. Niveler les eaux.

NIVELÉ, ÉE, participe .

NIVELEUR. s.m. Celui qui fait profession de niveler.

NIVELLEMENT. s.m. Action de niveler. Travailler au nivellement d'un aquéduc. Ce nivellement a été fait avec exactitude.

NIVETTE. s.f. Sorte de pêche assez estimée.

NOBILIAIRE. s.m. Catalogue des maisons nobles. On trouve la généalogie de cette Maison dans le Nobiliaire de la Province.

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