LE DICTIONNAIRE DE L'ACADÉMIE FRANÇAISE
5ème Edition, 1798
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d'esprit. Cet enfant--là n'est qu'une petite
bestiole. Cette fille fait la capable, et ce
n'est qu'une bestiole, une pauvre bestiole.
BET
BÂTA
BÂTA. s. m. Terme familier. Il se
dit De quelqu'un qui est très--bête.
C'est un gros bêta.
BÉTAIL
BÉTAIL. s. m. Troupeau de bêtes
à quatre pieds, qu'on mène paître;
comme vaches, brebis, boeufs, chèvres.
Il ne se dit guère que de ces sortes
d'animaux. Garder le bétail. Nourrir
le bétail. Gros bétail. Menu bétail. Il a
perdu tout son bétail.
BÊTE
BÊTE. s. f. Animal irraisonnable.
Bête à quatre pieds. Bête brute. Bête sauvage.
Bête farouche. Bête privée. Bête à
corne. Bête à laine. Bête à poil. Bête féroce.
Bête de charge, de voiture. Bête de
somme. Apprivoiser une bête sauvage.
On appelle Bêtes fauves, Les cerfs,
les chevreuils, les daims; Bêtes noires,
Les sangliers; et Bêtes puantes, Les
renards, les blaireaux, etc.
En termes de Chasse, on dit, La
bête, pour dire, Le cerf, le sanglier,
le daim, et les autres animaux qu'on
chasse à cor et à cri. Relancer la bête.
Détourner la bête. La bête est dans les
filets, dans les toiles; et figurément et
familièrement on dit, La bête est dans
nos filets, pour dire, Nous nous sommes
rendus maîtres de telle personne.
On appelle Bêtes de compagnie, De
jeunes sangliers qui vont encore par
troupes.
Quelquefois, par le mot de Bête mis
absolument, on entend, Les bêtes sauvages,
les bêtes féroces. On exposoit
les Martyrs aux bêtes. Saint Polycarpe a
été dévoré par les bêtes. Combat de bêtes.
Livrer aux bêtes.
On dit figurément et familièrement,
Remonter sur sa bête, pour dire, Recouvrer
l'avantage ou le bien qu'on
avoit perdu; qu'Il faut reprendre du poil
de la bête, pour dire, qu'Il faut chercher
son remède dans la chose qui a
causé le mal; Morte la bête, mort le
venin, pour dire, qu'Un homme ne
peut plus nuire quand il est mort;
Vivre en bête, et, mourir en bête, pour
dire, Vivre et mourir sans aucun sentiment
de Religion; et, Faire la bête,
pour dire, Parler ou agir comme feroit
une bête, soit à dessein, soit involontairement.
On vous offre un bon
établissement, ne le refusez pas, et n'allez
pas faire la bête; ne vous avisez point
de faire la bête.
Bête
Bête, se dit figurément d'Une personne
stupide, ou qui n'a que peu ou
point d'esprit. C'est une bête. C'est une
vraie bête, une grosse bête, une grande
bête, une petite bête, une pauvre bête,
une sotte bête. La sotte bête. Bête à manger
du foin. Et d'Une personne rusée
et artificieuse, on dit par ironie: C'est
une bonne bête. C'est une fine bête. C'est
une méchante bête.
On dit d'Un homme de peu d'esprit
et de bon naturel, que C'est une bonne
bête.
On dit aussi d'Un homme qui pousse
la bonté, la crédulité jusqu'à la bêtise,
que C'est la bête du bon Dieu.
On appelle populairem. Bête épaulée, Un cheval qui ne vaut rien, et
qui n'est plus en état de servir: et
figurément et populairement, on dit la
même chose d'Une fille qui est sur le
retour, et qui a fait parler d'elle. Bête
épaulée, se dit encore par mépris d'Un
homme incapable. Cela ne sert non plus
qu'une bête épaulée. C'est une bête épaulée que cet homme--là.
On dit, en parlant De quelqu'un généralement
haï, que C'est la bête noire;
et, C'est ma bête d'aversion, ou simplement,
C'est ma bête, en parlant De quelqu'un pour qui on se sent de l'aversion.
Bête
Bête, est pris quelquefois adjectivement.
Un propos bête, une conduite
bête. Rien de si bête que ce qu'il vient de
dire, que ce qu'il a fait. Il écoute d'un
air bête.
La bête
La bête. Sorte de Jeu de cartes,
auquel on joue à trois, à quatre, ou à
cinq. Jouer à la bête. Tirer la bête, C'est
gagner le coup, lorsqu'il y a une bête
sur jeu; et, Faire la bête, C'est perdre
le coup.
Bête
Bête, se dit aussi De la somme que
l'on a perdue en faisant la bête. Ma bête
est sur le jeu. Les deux bêtes vontensemble.
Ce mot est fort usité au jeu de
l'Hombre.
BÉTEL
BÉTEL. s. m. Plante qui croît dans
les Indes. Elle s'attache aux arbres, et
y monte comme le Lierre. Les Indiens
font grand usage de ses feuilles. Ils les
croient propres à affermir les gencives,
et à fortifier l'estomac.
BÊTEMENT
BÊTEMENT. adv. En bête, sottement,
stupidement. Il parle et agitbêtement.
BÊTISE
BÊTISE. s. f. Défaut d'intelligence
et des notions les plus communes. Il
est d'une bêtise extrême.
On appelle aussi Bêtise, Les actions
et les propos qui annoncent ce
défaut des facultés intellectuelles. Il
a dit, il a fait une bêtise, une grande
bêtise.
BÉTOINE
BÉTOINE. s. f. Plante fort commune
et très -- céphalique. On la réduit en
poudre, et on la prend comme du tabac.
C'est un bon sternutatoire.
BÉTON
BÉTON. s. m. Terme de Mâçonnerie.
Sorte de mortier qu'on jette dans
les fondemens d'un bâtiment, et qui se
pétrifie dans la terre.
BETTE
BETTE. s. f. Plante potagère, qu'on
appelle aussi Poirée. Il y en a de plusieurs
espèces, de blanches, de rouges
et de jaunes. On en fait usage dans
la Médecine. Manger des bettes. Une
planche de bettes.
BETTERAVE
BETTERAVE. s. f. Espèce de poirée,
ainsi nommée, parce que sa racine,
qui est fort grosse, ressemble à
celle de la rave. La plus commune est
d'un rouge très--foncé. Salade de betterave.
Couleur de betterave.
On dit d'Un gros nez d'ivrogne,
bourgeonné, rouge, Le nez comme une
betterave.
BÉTYLE
BÉTYLE. s. mas. Espèce de pierre
employée à faire les plus anciennes
Idoles, auxquelles on attribuoit des
vertus merveilleuses.
BEU
BEUGLEMENT
BEUGLEMENT. s. masc. Meuglement,
mugissement, la voix, le cri du
boeuf et de la vache. Le beuglement des
vaches et des boeufs.
BEUGLER
BEUGLER. v. n. Meugler, mugir.
Il ne se dit proprement que Du cri du
boeuf et de la vache. Des boeufs et des
vaches qui beuglent.
Il se dit figurément pour dire, Jeter
de hauts cris. Il se mit à beugler.
BEURRE
BEURRE. s. m. Substance grasse et
onctueuse qui se tire de la crème battue
dans la baratte. Beurre frais. Beurre
frais battu. Beurre salé. Beurre fondu.
Beurre gras. Beurre de Vanvre. Beurre
de Bretagne. Battre le beurre. Des rôties
au beurre. Une livre de beurre. De la friture
au beurre. Un potage au beurre. Etendre
du beurre sur du pain.
On appelle Beurre noir, Du beurre
fondu et noirci dans la poêle. Faire des
oeufs au beurre noir.
On appelle Beurre fort, Du beurre
qui a une odeur et un goût forts; Lait
de beurre, Le lait qui demeure dans la
baratte, après que le beurre en a été
tiré; Pot de beurre, tinette de beurre,
Un pot, une tinette où il y a du beurre;
Pot à beurre, Un pot à mettre du
beurre.
On dit proverbialement, Promettre
plus de beurre que de pain, pour dire,
Promettre plus qu'on ne veut et qu'on
ne peut tenir;
Et figurément et bassement d'Un
homme qui a les yeux meurtris de quelque
coup ou de quelque chute, qu'Il a
les yeux pochés au beurre noir.
Beurre
Beurre, en Chimie, s'applique à
quelques préparations. On dit, Beurre
d'Antimoine, beurre d'Arsenic, beurre de
Cacao.
BEURRÉ
BEURRÉ. s. m. Sorte de poire fondante.
Beurré blanc. Beurré gris. Beurré
doré. Beurré rouge.
BEURRÉE
BEURRÉE. s. f. Tranche de pain,
sur laquelle on a étendu du beurre.
Donner une beurrée à un enfant, etc.
BEURRIER, IÈRE
BEURRIER, IÈRE. s. Qui vend du
beurre. On dit figurément d'Un mauvais
livre qui ne se vend point, qu'Il
faut l'envoyer à la beurrière, qu'il n'est
bon que pour la beurrière.
BEV
BÉVUE
BÉVUE. sub. f. Méprise, erreur où
l'on tombe par ignorance, par inadvertance.
Il a fait une infinité de bévues
dans son Livre, dans sa traduction. Une
bévue, une étrange bévue, une bévue grossière.
Il n'entend rien aux affaires du Palais,
aux affaires de Finance, il y fait à
toute heure des bévues.
BEY
BEY
BEY. s. mas. Les Tures disent Beg.
Gouverneur d'une ville. Ce mot signifie
Seigneur, et Beglierbey, Seigneur
des Seigneurs. Les Beglierbeys sont
les principaux Gouverneurs des Provinces;
ils font porter devant eux trois
queues de cheval.
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