Dictionnaire de l'Académie Française, 8th edition (1932-5)

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mammifères femelles pour la nourriture
de leurs petits. Cette nourrice n'a point de lait,
a beaucoup de lait. Son lait est échauffé. Une
frayeur lui a troublé son lait, lui a fait perdre
son lait. Ils ont tété d'un même lait, le même lait.
Lait de vache, de brebis, d'ânesse, de chèvre, de
jument. Boire du lait. Se mettre au régime du
lait. Être au lait. Ne vivre que de lait. Lait
caillé. Du lait bouilli. Café au lait. Un potage,
une soupé, des oeufs au lait. Un pot au lait.
Blanc comme lait, comme du lait.

Jeune lait, Lait d'une femme accouchée
depuis peu. Lait d'un an, Lait d'une femme
accouchée depuis un an. Vieux lait, Lait
d'une femme accouchée il y a longtemps.

Fièvre de lait. Voyez FIÈVRE.

Frères de lait, soeurs de lait. Voyez FRÈRE.
Voyez SOEUR.

Dents de lait. Voyez DENT.

Vache à lait, Vache à laquelle on a enlevé
son veau et dont le lait est employé pour les
besoins de l'homme. Il se dit figurément et
familièrement d'une Personne qu'on exploite,
et, par extension, d'une Chose dont on tire un
profit continuel. Cette dupe est une vache à lait
pour lui. Ce malade est une vache à lait pour
les médecins. Cette affaire est une vache à lait.

Veau de lait, cochon de lait, Veau, cochon
qui tette encore, ou qu'on ne nourrit que de
lait.

Petit-lait, Sérosité qui se sépare du lait
lorsqu'il se caille. Petit-lait clarifié.

Lait de beurre, Espèce de petit-lait qui
reste dans la baratte, après qu'on a fait le
beurre.

Lait coupé, Lait dans lequel on a mis une
portion d'un autre liquide. Lait coupé avec du
bouillon, avec de l'eau d'orge.

Fig., Sucer avec le lait une doctrine, une
opinion, un sentiment, Recevoir, dès l'enfance,
une doctrine, une opinion, un sentiment. Ce
sont des principes qu'il a sucés avec le lait.
Il existe entre ces deux familles une vieille
haine que les enfants sucent avec le lait. On dit
à peu près dans le même sens Il a sucé le
lait de la doctrine évangélique, le lait des saines
doctrines, etc.

Prov. et fig., Le vin est le lait des vieillards.

Fig. et fam., Il avale cela doux comme lait,
se dit de Quelqu'un qui reçoit avidement
toutes sortes de louanges, ou qui, par lâcheté,
par dissimulation, passe doucement sur les
choses qu'on lui dit pour le piquer.

Fam., S'emporter comme une soupe au lait.
Voyez SOUPE.

Fig. et par exagération, Si on lui pressait le
nez, il en sortirait encore du lait, se dit d'un
Très jeune homme qui vient se mêler de
choses au-dessus de son âge et de sa capacité.

LAIT se dit, par analogie, d'une Certaine
liqueur blanche qu'on trouve dans les oeufs
frais, quand ils sont cuits à point pour être
mangés à la coque.

Il se dit également du Suc blanc qui sort
de quelques plantes et de quelques fruits.
Lait de figuier. Lait de coco.

Il se dit encore de Certains liquides artificiels
qui ont une ressemblance de couleur
avec le lait. Prendre du lait d'amande. Blanchir
une muraille avec du lait de chaux.

Lait de poule, Jaune d'oeuf délayé dans de
l'eau chaude avec du sucre.

LAITAGE. n. m. Lait ou Ce qui se fait avec
le lait, comme beurre, crème, fromage. Il ne
vit que de laitage.

LAITANCE ou LAITE. n. f. Sperme des
poissons mâles formant une substance blanche
et molle ressemblant à du lait caillé. La laite
d'un hareng, d'une carpe, d'un brochet. Manger
des laitances de carpe.

LAITÉ, ÉE. adj. Il se dit des Poissons qui
ont de la laitance, de la laite. Carpe laitée.
Hareng laité.

LAITERIE. n. f. Lieu où l'on serre, où l'on
met le lait des vaches, des chèvres, des brebis,
etc.; où l'on fait la crème, le beurre, les
fromages, etc. Une laiterie bien exposée, bien
propre, bien fraîche.

Il désigne aussi un Endroit où l'on vend du
lait, de la crème et aussi des oeufs.

LAITERON. n. m. T. de Botanique. Plante
laiteuse, de la famille des Composées, qui sert
à la nourriture des lapins domestiques.

LAITEUX, EUSE. adj. Qui a rapport au
lait. Croûtes laiteuses, Qui viennent aux enfants
à la mamelle.

Il signifie aussi Qui a l'apparence du lait.
Opale laiteuse. Suc laiteux.

LAITIER. n. m. T. de Fonderie. Sorte de
matière vitrifiée qui surnage à la surface de
quelques métaux en fusion.

LAITIER, IÈRE. n. Celui, celle qui fait le
métier de vendre du lait, de la crème et des
oeufs. Acheter du beurre chez le laitier. La laitière
n'est point encore venue.

Adjectivement, Vache laitière, Vache à lait,
vache nourrie uniquement pour donner du
lait.

C'est une bonne laitière, se dit d'une Vache
qui donne beaucoup de lait.

LAITON. n. m. Alliage de cuivre et de zinc
qu'on appelle souvent Cuivre jaune. Boucles
de laiton. Fil de laiton.

LAITONNER. v. tr. Garnir de fils de laiton.

LAITUE. n. f. Plante potagère laiteuse du
genre Chicorée. Petite laitue. Laitue pommée,
sauvage, romaine. Salade de laitue. Sirop de
laitue. Savon au suc de laitue.

LAIZE. n. f. T. d'Arts. Largeur d'une étoffe
entre les deux lisières.

LAMA. n. m. Nom des prêtres de Bouddha,
au Thibet et chez les Mongols.

Le grand lama ou dalaïlama, Chef suprême
de la religion bouddhique. Le grand lama passe
pour une incarnation de la divinité.

LAMA. n. m. T. de Zoologie. Quadrupède
ruminant du Pérou, employé comme bête de
somme et dont le poil sert à fabriquer des
tissus.

LAMANAGE. n. m. T. de Marine. Profession
de pilote lamaneur.

LAMANEUR. n. m. Pilote qui connaît
particulièrement l'entrée d'un port et qui y
réside pour conduire les navires à l'entrée et
à la sortie. Adjectivement, Pilote lamaneur.

LAMANTIN. n. m. Espèce de cétacé herbivore.
La femelle est appelée quelquefois
Femme marine et Vache marine, tandis que
le mâle est appelé quelquefois Boeuf marin.

LAMBEAU. n. m. Morceau d'une étoffe
déchirée. Ce vêtement est tout en lambeaux,
s'en va en lambeaux, par lambeaux. Elle a
laissé un lambeau de sa robe à ces épines.

Il se dit aussi des Morceaux de chair déchirée.
Sa chair tombait par lambeaux, en lambeaux.

Il signifie au figuré Partie détachée, fragment,
débris. On n'a entendu que quelques
lambeaux de ce discours. Il ne lui est resté un
lambeau de cette succession. Plusieurs États
se formèrent des lambeaux de l'empire romain.

LAMBEL. n. m. T. de Blason. Certaine
brisure dont les puînés chargent en chef les
armes de leur maison. Le lambel des princes
d'Orléans.

LAMBIN, INE. n. Celui, celle qui agit habituellement
avec lenteur. Cet écolier est un
lambin. Cette fillette est une lambine. Adjectivement,
Êtes-vous assez lambin! Je n'ai
pas vu d'homme plus lambin. Il est familier.

LAMBINER. v. intr. Faire lentement, mollement
le peu qu'on fait. Cet enfant n'avance pas
dans son travail, il ne fait que lambiner.

LAMBOURDE. n. f. T. d'Arts. Pièce de
bois de charpente qui sert à soutenir un parquet
ou les lames d'un plancher. Poser des
lambourdes. Mettre du plâtre entre les lambourdes.

Il se dit aussi des Pièces de bois qu'on met
le long des murs ou des poutres pour soutenir
les bouts des solives, lorsqu'ils n'entrent pas
dans les murs ou ne portent pas sur les poutres.

LAMBOURDE se dit aussi, en termes de Géologie,
du Dernier lit d'une carrière de pierre.

LAMBREQUIN. n. m. T. de Blason. Ornement
qui pend du casque et entoure l'écu.

Il signifie, en termes d'Architecture, Découpure
de bois ou de tôle et couronnant un pavillon,
une tente, un store, etc.

LAMBREQUIN se dit aussi d'un Bandeau
d'étoffe qui surmonte un décor de tapisserie
ou des rideaux de fenêtre.

LAMBRIS. n. m. T. d'Arts. Revêtement de
menuiserie, de marbre, de stuc, etc., sur les
murailles d'une salle, d'une chambre, etc.
Ce lambris est de marbre de diverses couleurs.
Ce lambris est peint en blanc, avec des moulures
dorées. Lambris de stuc.

Lambris d'appui, Lambris à hauteur d'appui
qui règne autour d'une pièce. Les lambris
d'appui de mon salon sont de chêne.

Faux lambris, Imitation d'un lambris par
le moyen de la peinture.

LAMBRIS se dit également d'un Enduit
de plâtre fait au-dedans d'un grenier, d'un
galetas, sur des lattes jointives clouées aux
chevrons.

Il se dit aussi d'un Revêtement de menuiserie
appliqué aux solives d'une salle, d'une
chambre, etc., et où l'on forme quelquefois
des caissons. Des lambris peints et dorés. On
dit dans le même sens Lambris de plafond.

Par extension et poétiquement, De vastes
lambris, des lambris dorés, de riches lambris, etc.,
s'est dit de la Décoration intérieure d'une maison
vaste et magnifique. Le bonheur se trouve
rarement sous les lambris dorés.

Fig. et poétiquement, Le céleste ou les
célestes lambris, Le ciel. Il a vieilli.

LAMBRISSAGE. n. m. Action de lambrisser
ou Résultat de cette action. Le lambrissage
d'un salon, d'une chambre.

LAMBRISSER. v. tr. Revêtir de lambris.
Lambrisser de bois les murs d'une chambre à
coucher, d'un cabinet. Lambrisser de marbre
ou de stuc une salle à manger. Lambrisser de
plâtré un galetas. Faire lambrisser un plafond.

Chambre lambrissée se dit particulièrement
d'une Chambre sous le toit, dont l'intérieur
est revêtu d'un enduit de plâtre.

LAMBRUCHE ou LAMBRUSQUE. n. f.
Vigne sauvage qui croît dans les buissons et
les bois.

LAME. n. f. Morceau de métal plat de
peu d'épaisseur, et ordinairement plus long
que large. Lame de cuivre, d'étain, de plomb,
d'argent, d'or. Une inscription, une épitaphe
gravée sur une lame de cuivre.

Il se dit aussi, surtout au pluriel, de l'Or
ou de l'argent trait, battu, ou aplati entre
deux cylindres, qu'on fait entrer dans la fabrication
de certaines étoffes, de certaines broderies,
de certains galons pour les rendre plus
riches et plus brillants. Voyez LAMÉ.

Il se dit encore, par analogie, en termes
d'Histoire naturelle, des Parties minces et
plates, des espèces de feuillets qui garnissent
ou composent certains végétaux ou minéraux.
Les lames qui garnissent le chapeau des
agarics. Une pierre qui peut aisément se partager
en lames.

En termes de Menuiserie, Lames de persienne,
Les planchettes de bois minces assemblées
dans les montants d'une persienne.
Lames de jalousie, Planchettes qui composent
une jalousie.

LAME se dit également du Fer d'armes et de
toutes sortes d'instruments propres à couper,
tailler, trancher, raser, gratter, etc. Lame de

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