ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ
DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS

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"566"> pas d'une égale force: les pieces fugitives qu'on insere dans le Mercure ne sont pas toujours excellentes.

La coutume s'est aussi introduite depuis quelque tems dans le langage familier, d'appeller pieces les ouvrages des orateurs: ainsi l'on dit que tel prédicateur a nombre de bonnes pieces; que le panégyrique de S. Louis par l'abbé Seguy, est une des meilleures pieces qui aient paru en ce genre.

Pieces (Page 12:566)

Pieces, (Jurisprud.) On comprend sous ce terme tous les titres, papiers & procédures qui servent pour quelque affaire.

Piece adhirée est celle qui se trouve à dire, qui est en deficit.

Piece arguée de faux ou inserite de faux, est celle que l'on maintient fausse. Voyez Faux.

Piece arguée de nullité, est celle que l'on soutient nulle.

Piece authentique est celle qui est en forme probante.

Piece collationnée, voyez Copie collationnée.

Piece de comparaison est celle dont l'écriture & la signature sont reconnues, & que l'on compare à une piece arguée de faux, pour voir si l'écriture est la même.

Piece compulsée est celle dont on a tiré une copie, soit en entier ou par extrait, par la voie du compulsoire.

Piece contrôlée est celle qui a été visée & enregistrée au contrôle, & duquel il est fait mention sur ladite piece. Voyez Contrôle.

Piece déposée est celle que l'on a mise dans un dépôt public, ou que l'on a remise entre les mains de quelque personne par forme de dépôt.

Piece inserite de faux, voyez piece arguée de faux, & Faux.

Piece inventoriée est celle qui est comprise & énoncée dans un inventaire fait par un notaire ou autre officier public, ou qui est produite dans un inventairé de production fait par un procureur.

Piece paraphée est celle qui est marquée d'un paraphe. Voyez ci - devant Paraphe.

Piece par extrait est celle dont on n'a tiré qu'un extrait, & non une copie entiere.

Piece de production est une piece produite dans une instance ou procès.

Piece de production principale, voyez Production principale.

Piece de production nouvelle, voyez Production nouvelle.

Pieces vûes, c'est lorsque les pieces ont été remises devant le juge.

Piece vidimée, c'étoit la même chose que ce que nous appellons aujourd'hui copie collationnée. Voyez Vidimus. (A)

Piece (Page 12:566)

Piece d'argent des Romains, (Monnoie antique.) Les pieces d'argent dans la maniere de compter des Romains, étoient ou deniers ou sesterces; ils comptoient quelquefois par deniers, & le plus souvent par sesterces; c'est - à - dire que dans leur compte ils se servoient de la plus grande & de la plus petite monnoie qu'ils eussent. Le denier valoit 10 as romains, dont la matiere étoit de cuivre, & chacun pesoit le poids d'une livre. C'est de - là qu'on l'appelloit denarius, & qu'on le marquoit avec un X. Le sesterce étoit une autre piece d'argent, la quatrieme partie du denier, valant deux as & demi, ou deux livres & demie de cuivre, d'où vient qu'on marquoit le sesterce LL. S. Les deux LL. signifioient les deux livres que pesoient les deux as; I. S. vouloit dire semi, c'est - à - dire la moitié de l'as ou de la livre. Ces faits sont aisés à prouver par les sesterces d'argent de ce tems - là qui se conservent encore aujourd'hui dans les cabinets des curieux; mais l'occasion viendra d'en pazler ailleurs plus au long. (D. J.)

Piece de sainte Hélène (Page 12:566)

Piece de sainte Hélène, (Art. numism.) sorte de médaille creuse comme un bassin, ou comme une petite tasse. Scaliger dit qu'il en a vû plusieurs frappées du tems de Justinien, & même du tems du paganisme. (D. J.)

Pieces honorables (Page 12:566)

Pieces honorables, en terme de Blason, est le nom que l'on a donné à certaines pieces qui regardent proprement cette science.

Les pieces honorables sont au nombre de dix, seavoir, le chef, le pal, la bande, la barre, la fasce, la croix, le sautoir, le chevron, la bordure & l'orle. Voyez chaque piece sous son article particulier, Voyez Chef, Pal, &c

Les hérauts d'armes alleguent plusieurs raisons pour lesquelles ces pieces ont été appellées honorhbles, savoir leur antiquité, comme ayant été en usage depuis l'origine des armoiries; 2°. parce que ces pieces marquent les ornemens qui conviennent à des hommes nobles & généreux, de sorte que le chef représente le casque ou la couronne qui couvre la tête d'un vainqueur; le pal marque sa pique ou sa lance; la bande & la barre, son baudrier; la fasce son écharpe; la croix & le sautoir, son épée; le chevron, ses bottes & ses éperons; la bordure & l'orle, sa cotte de maille.

A l'égard de l'application ou collation de ces pieces honorables, quelques aueurs ont écrit que lorsqu'un cavalier s'étoit comporté valeureusement dans une bataille, on le présentoit au prince ou au général, qui lui faisoit donner une cotte d'armes relative à sa belle action, c'est - à - dire la permission de porter dans ses armoiries un chef lorsqu'il avoit été blessé à la téte, un chevron quand il avoit été blessé aux jambes, & une croix ou bordure lorsque son épée & son armure avoient été teintes du sang des ennemis.

Quelques blasoneurs se sont avisés de multipher le nombre des pieces honorables jusqu'à celui de vingt, ajoutant à celles ci - dessus le plein quartier, le giron, l'écusson, la cape dextre & senestre, le point, &c. mais on n'a point encore jugé à - propos de reconnoîtres ces pieces pour honorables.

Piece (Page 12:566)

Piece, en Fauconnerie, on dit des oiseaux tout d'une piece, c'est - à - dire d'une même couleur.

Piece (Page 12:566)

Piece, (Arpintage.) ce mot signifie quelquefois une certaine étendue de terre labourable: ainsi l'on dit une piece de blé, pour marquer un champ où il y a du blé en semence, en herbe ou en épi, &c. (E)

Piece (Page 12:566)

Piece, dans le Commerce, signifie quelquefois un tout, & quelquefois une partie d'un tout.

Dans le premier sens, on dit une piece de drap, de velours, &c. entendant par cette expression une certaine quantité d'aunes que la coutume a réglée. On suppose que la piece est entiere, & qu'elle n'a pas été coupée. Voyez Drap.

Dans la seconde signification, on dit une piece de tapisserie, ce qui veut dire une partie distinguée & travaillée séparément, laquelle avec plusieurs autres compose une tenture. Voyez Tapisserie.

Une piece de vin, de cidre, &c. se dit d'un tonneau rempli de ces liqueurs.

Pieces détachées, voyez Détaché.

Pieces (Page 12:566)

Pieces, en fait de monnoie, signifie quelquefois la même chose qu'espece, comme quand on dit cette piece est trop legere, &c. Voyez Espece & Coin.

Quand on y ajoute la valeur des pieces, on s'en sert quelquefois pour exprimer celles qui n'ont point d'autre nom particulier: comme une piece de 8 réaux, une piece de 24 sols, &c.

En Angleterre, le mot piece pris absolument, signifie quelquefois 20 chelings sterling, & quelquefo's une guinée. Voyez Guinée, Livre sterling , & Sterling.

Par 6 G. II. C. 25. les jacobus valant 25 ou 23 chelins, & les pieces qui en étoient les moitiés & les [p. 567] quarts, sont absolument supprimées, & il est défendu à toutes personne, d'en recevoir à titre de payement ou de payer avec.

Piece de huit ou piastre, c'est une monnoie d'argent frappée d'abord en Espagne, ensuite dans d'autres pays, & qui a cours présentement dans la plûpart des parties du monde. Voyez Coin.

Elle s'appelle piece de huit, ou réale de huit, à cause qu'elle vaut huit reales d'argent. Voyez Réale.

Sa valeur est presque sur le même pié que l'écu de France, c'est - à - dire quatre chelings & six sols sterling. En 1687 on changea la proportion de la simple réale au piastre; & au lieu de huit réales, on en donnoit dix: à - présent la réduction est conforme à l'ancien étalon.

Il y a deux sortes de piastres ou d'écus d'Espagne: l'un frappé au Potosi, & l'autre à Mexique; ces derniers sont un peu plus pesans que les premiers, mais en retour ou par compensation ils ne sont pas tout - à - fait d'une matiere si pure.

La piece de huit a ses diminutifs, c'est - à - dire qu'il y a des demi - piastres ou des pieces de quatre réales; des quarts de piastres, ou des pieces de deux; deshuitiemes de piastre & des seiziemes. Le change entre l'Espagne & l'Angleterre se fait en pieces de huit. Voyez Change.

Piece est aussi une monnoie de compte, ou plûtôt une maniere de compter usitée chez les negres sur la côte d'Angola en Afrique. Voyez Monnoie.

Le prix des esclaves & d'autres marchandises que l'on y négocie, comme aussi les droits que l'on paye aux petits rois, s'estiment en pieces de part & d'autre. Ainsi ces barbares demandant dix pieces pour un esclave, les européens évaluent pareillement en pieces l'argent ou les marchandises qu'ils se proposent de donner en échange. Voyez Commerce.

Par exemple, dix anabastes sont une piece; un baril de poudre de dix livres pesant, fait une piece; une piece de salempouris bleu vaut quatre pieces; dix bassins de cuivre, une piece.

Piece d'inde (Page 12:567)

Piece d'inde, (Comm.) terme usité dans le commerce de la traite des negres, où l'on appelle negre piece d'inde, un homme ou une femme depuis quinze jusqu'à vingt - cinq ou trente ans au plus, qui est sain, bien fait, point boiteux & avec toutes ses dents.

Il faut trois enfans au - dessus de dix ans jusqu'à quinze pour deux pieces, & deux au - dessus de cinq ans jusqu'à dix pour une piece. Les vieillards & les malades sont évalués trois quarts de piece. Voyez Negres. Dictionn. de comm.

Piece (Page 12:567)

Piece, s. f. (Comm. d'Afrique.) espece de monnoie de compte ou plutôt de maniere de compter, en usage parmi les negres de la côte d'Angola en Afrique, particulierement à Malimbo & à Cabindo.

Le prix des esclaves, des autres marchandises, & des rafraichissemens qui se traitent dans ces deux lieux, aussi - bien que les coutumes qui se payent aux petits rois à qui ils appartiennent, s'estiment de part & d'autre en pieces; c'est - à - dire, que si ces barbares veulent avoir dix pieces pour un esclave tête d'inde, les Européens de leur côté évaluent pareillement en pieces, les denrées & les marchandises qu'ils en veulent donner en échange. Savary. (D. J.)

Pieces détachées (Page 12:567)

Pieces détachées, en terme de Fortification, ce sont les demi - lunes, les contrescarpes, les ouvrages à corne & à couronne, & même les bastions quand ils sont séparés ou à quelque distance du corps de la place. En général ce sont tous les ouvrages de la fortification qui n'appartiennent pas immédiatement à l'enceinte de la place.

Pieces de campagne (Page 12:567)

Pieces de campagne, sont des canons qui marchent pour l'ordinaire avec une armée; tels sont ceux de huit & de quatre livres de balles, &c. qu'on transporte aisément à cause de leur légereté. Voyez Piece. Chambers.

Piece de huit (Page 12:567)

Piece de huit. Voyez Canon.

Pieces (Page 12:567)

Pieces, dans l'Art militaire, signifient toutes sortes de grandes armes à feu, & de mortiers. Voyez Fusil, Canon, Mortier , &c.

Pieces de batterie (Page 12:567)

Pieces de batterie, ce sont de grosses pieces dont on se sert dans les sieges pour faire breche, tels sont les canons de trente trois & de vingt - quatre livres de balles. Voyez Canon. Chambers.

Piece nette (Page 12:567)

Piece nette, (Artillerie.) on appelle pieces nestes, les pieces d'artillerie qui n'ont point d'évent, ni d'autres défectuosités, qui n'ont ni chambre ni fistules, ni soufflures, dont le métal est sain, non poreux, ni venteux, ni grumeleux, & où le foret a eu prise partout. (D. J.)

Piece (Page 12:567)

Piece, s. f. (Archit.) nom général qu'on donne aux lieux dont un appartement est composé. Ainsi une salle, une chambre, un cabinet, &c. sont des pieces. (D. J.)

Piece d'eau (Page 12:567)

Piece d'eau, s. f. (Archit. hydraul.) c'est dans un jardin, un grand bassin de figure conforme à sa situation, comme par exemple, la piece d'eau, appellée des suisses, devant l'orangerie; celle de l'île royale, dans le petit parc; & celle de Neptune devant la fontaine du dragon, à Versailles. Voyez Bassin. (D. J.)

Pieces perdues (Page 12:567)

Pieces perdues, (Hydr.) ce sont des bassins renfoncés & relevés de gazon, au milieu desquels il y a des jets, dont l'eau se perd à mesure qu'elle vient; tels sont les fontaines de la couronne à Vaux le Vilars, & trois pieces à Saint - Cloud dont deux sont dans les tapis de gazon, au bas de la grande cascade, & l'autre en face du nouvel amphithéatre, au bout de la grande allée le long de la riviere.

Piece de charpente (Page 12:567)

Piece de charpente, (Marine.) c'est tout morceau de bois taillé pour un bâtiment, & qu'on fait entrer dans la construction d'un vaisseau.

Pieces de chasse (Page 12:567)

Pieces de chasse, ce sont des canons logés à l'avant d'un vaisseau, dont on se sert pour tirer par - dessus l'éperon sur les vaisseaux qui sont à l'avant, ou sur ceux qui prennent chasse, mais cette maniere de tirer retarde le cours du vaisseau. Tirer des pieces de l'avant.

Piece, une piece de corde, c'est un paquet de corde, soit qu'elle soit liée en paquet ou en cerceaux.

Une piece de cordes est de quatre - vingt brasses.

Piece de détente (Page 12:567)

Piece de détente, terme d'Arquebusier, c'est un morceau de fer quarré, épais d'une ligne, & long de deux pouces; cette piece est fendue par le milieu dans sa longueur, pour laisser passer en dehors une partie de la détente, elle se place sous la poignée du fusil.

Piece de pouce (Page 12:567)

Piece de pouce, terme d'Armurier, petite plaque de fer, de cuivre, d'or & d'argent, que les Arquebusiers encastillent sur la crosse des fusils & pistolets. On l'appelle piece de pouce, parce que lorsqu'on se sert de ces armes, elle est couverte du pouce de celui qui veut tirer. La piece de pouce est ordinairement faite en forme de cartouche, qui renferme un ovale ou écusson, où l'on grave les armoiries, la devise, ou l'estigie du maître à qui sont les armes. (D. J.)

Piece en général (Page 12:567)

Piece en général, & grandes pieces, (Bas au métier.) deux expressions à l'usage des faiseurs de métiers à bas, & de bas au métier. Voyez ces articles.

Piece (Page 12:567)

Piece, (outil de Chapelier.) sorte d'outil fait de cuivre avec un manche de même métal qui sert aux Chapeliers à estamper leurs chapeaux. Savary. (D. J.)

Piece de charpente (Page 12:567)

Piece de charpente, (Charpent.) c'est tout morceau de bois taillé, qui entre dans un assemblage de charpente, & qui sert à divers usages dans les

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