ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ
DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS
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PAREMENT
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PAREMENT, s. m. (Archit.) c'est ce qui paroît
d'une pierre ou d'un mur au - dehors, & qui, selon
la qualité des ouvrages, peut être layé, traversé &
poli au grès. Les anciens, pour conserver les arrêtes
des pierres, les posoient à paremens bruts, & les retailloient
ensuite sur le tas.
Parement d'appui, on nomme ainsi les pierres à
deux paremens, qui sont entre les alleges & qui forment
l'appui d'une croisée, particulierement quand
elle est vuide dans l'embrasure.
Parement de couverture, nom qu'on donne aux plâtres
qu'on met contre les goutieres, pour soutenir
le battelement des suites d'une couverture.
Parement de menuiserie, c'est ce qui paroît extérieurement
d'un ouvrage de menuiserie, avec cadres
& panneaux, comme d'un lambris, d'une embrasure,
d'un revêtement, &c. la plûpart de portes, guichets,
de croisées, &c. sont à deux paremens. Il y a des
assemblages, tels que les parquets qui sont arrasés
en leur parement.
Parement de pavé, c'est l'assiette uniforme du pavé,
sans bosses ni flaches. Daviler. (D. J.)
Parement
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Parement, (Coupe des pierres.) est la surface de
la pierre qui doit paroître après qu'elle est mise en
place. C'est la doële dans les voûtes, & la doële &
un joint de tête dans les platebandes & arcades. Le
délit ou lit de pierre ne doit jamais être en parement;
c'est une mal - façon lorsque l'on en trouve. (D)
Parement
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Parement, s. m. (Manufact.) les Musquiniers
ou Tisserans nomment ainsi une sorte de colle faite
d'eau & de farine, dont ils enduisent les chaînes de
leurs toiles lorsqu'elles sont montées sur le métier,
ce qu'ils appellent les parer. Ce terme n'est guere en
usage que dans la Picardie; ailleurs on dit simplement
coller la chaîne.
Paremens
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Paremens, (Comm. de bois ou triques de fagots.)
c'est une exploitation de bois de chauffage; ce sont
les plus gros morceaux de bois dont les bucherons
ont coutume de parer les fagots qu'ils font, d'où leur
est venu leur nom.
Paremens
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Paremens, en terme de Marchands de mode, sont,
à proprement parler, les garnitures dont on décore
le devant des robes & des jupons, soit en falbalas,
soit en coquille. Voyez Falbalas & Coquille.
Parement, Volant
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Parement, Volant, en terme de Marchand de
mode, bandes d'étoffes, de réseaux d'or ou d'argent,
attachées seulement par un bord, & qui se jouent sur
l'habit au gré des vents & aux moindres mouvemens
de la personne.
Parement
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Parement, terme de Rotisseur, c'est la graisse qui
est autour de la panse d'un agneau, & qu'on étend
proprement sur les quartiers de derriere pour leur
donner plus de grace. (D. J.)
Parement
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Parement, (Tailleur.) c'est l'extrémité de la
manche, qui est repliée sur la manche même.
Parement
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Parement, terme de Fauconnerie & de Vénérie, ce
mot en fauconnerie se dit des mailles & de la diversité
des couleurs. En vénérie, on appelle parement de
cerf une chair rouge, qui vient par - dessus la venaison
du cerf des deux côtés du corps. (D. J.)
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