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MALARMAT (Page 9:941)
MALARMAT, lyra altera, Rond. (Hist. natur.)
poisson de mer dont tout le corps est couvert d'ecailles
dures, larges & épaisses. Il y a sur le milieu
de chacune de ces écailles une espece de crochet
dent l'extrémité est dirigée en arriere. Ces crochets
forment des rangs de pointes qui divisent le corps
en huit faces dans toute sa longueur. La tête paroit
comme entierement osseuse, & se termine en avant
par deux prolongemens larges en forme de cornes,
ce qui a fait donner à ce poisson le nom de cornuta.
Ces prolongemens ont quelquefois jusqu'à un demi-pié
de longueur. La bouche manque de dents; il y a
au - devant de la mâchoire supérieure deux barbillons
mols & charnus. Ce poisson ressemble au rouget par
le nombre & la position des nageoires & des piquans.
Il a tout le corps rouge quand il est vivant; mais
cette couleur se perd dès qu'il est mort; il est très peu
charnu, & sa chair est dure & seche. Rondelet,
hist. des poiss. premiere partie, liv. X. chap. ix. Voyez
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