ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ
DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS
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LOUVETIER
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LOUVETIER, s. m. (Vénerie) officier qui commande
à l'équipage du roi, pour la chasse du loup.
Le grand louvetier de France porte à ses armes deux
têtes de loup au - dessous de l'écu; il fut créé sous
François I. en 1520. On se proposa d'exterminer les
animaux malfaisants appellés loups: on établit des
louvetiers particuliers. Ils ont encore leurs fonctions
dans la plupart de nos villages avoisinés de forêts.
Louvetier
(Page 9:706)
Louvetier, (Hist. mod.) officier qui commande
à l'équipage de la chasse du loup. Autrefois il
y avoit des louvetiers entretenus dans toutes les forêts;
& il en reste encore en beaucoup d'endroits. Le
grand louvetier a deux têtes de loup au - dessus de l'écu
de ses armes: ce fut François I. qui en créa la charge
en 1520. Le grand louvetier prête serment entre les
mains du roi, les autres officiers de la louveterie le
prêtent entre ses mains. Le ravage que causa dans
les provinces la grande multiplication de loups, occasionnée
par la dépopulation qui suivit les incursions
des barbares dans les Gaules, attirerent l'attention
du gouvernement: il y eut des lois faites à ce
sujet. Il fut ordonné par celles des Bourguignons, &
par les capitulaires de nos rois d'avertirles seigneurs
du nombre de loups que chacun aura tués, d'en
présenter les peaux au roi; de chercher & de prendre
les louveteaux au mois de Mai; & aux vicaires
ou lieutenans des gouverneurs, d'avoir chacun deux
louvetiers dans leur district: on proposa des prix à
ceux qui prendroient des loups. On finit par établir
des louvetiers dans chaque forêt, & par créer un
grand louvetier, auquel les autres seroient subordonnés.
Les places de louvetiers, en chaque province,
n'étoient que des commissions, lorsque François I.
les mit en titre d'office, & au - dessus de ces officiers,
celui de grand louvetier de France. On attribua d'abord
aux louvetiers deux deniers par loup, & trois
deniers par louve, salaire qui dans la suite fut porté
à quatre deniers par louve, & qui dut être payé par
chaque feu de village, à deux lieues à la ronde du
lieu où l'animal avoit été pris. Les habitans de la
banlieue de Paris en furent & ont continués d'en
être exempts.
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