ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ
DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS

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LIMONADIER (Page 9:545)

LIMONADIER, s. m. (Com.) marchand de liqueurs; ils ont été érigés en corps de jurande en 1673; leurs statuts sont de 1676. Ils ont quatre jurés, dont deux changent tous les ans: les apprentifs sont brevetés pardevant notaire; ils servent trois ans, & font chef - d'oeuvre. Les fils de maîtres en sont exempts; ils peuvent faire & vendre de l'eau - de - vie & autres liqueurs, en gros & en détail. Ils ne font maintenant qu'une communauté avec les caffetiers.

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