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GALOIS (Page 7:452)
GALOIS, s. m. pl. (Hist. de la Chevalerie.) nom que les historiens donnent aux membres d'une espece de confrairie qui parut en Poitou dans le quinzieme siecle, & qu'on pouvoit appeller la confrairie des pénitens d'amour. Les femmes, aussi - bien que les hommes, entrerent dans cette confrairie, & se disputerent à qui soûtiendroit le plus dignement l'honneur de ce sanatisme d'imagination, dont l'objet étoit de prouver l'excès de son amour par une opiniâtreté invincible à braver les rigueurs des saisons. Voici ce qu'ajoûte M. de Saint - Palaye, dans son curieux traité de la chevalerie.
Les chevaliers, les écuyers, les dames & demoiselles qui embrasserent cette réforme, devoient, suivant leur institut, pendant les plus ardentes chaleurs de l'été, se couvrir chaudement de bons manteaux & chapperons doublés, & avoir de grands feux auxquels ils se chauffoient comme s'ils en eussent eu grand besoin: enfin ils faisoient en été tout ce qu'on fait en hyver; peut - être pour faire allusion au pouvoir de l'amour, qui suivant nos anciens poëtes, opere les plus étranges métamorphoses. L'hyver répandoit - il ses glaces & ses frimats sur toute la nature,
A l'entrée d'un galois dans une maison, le mari soigneux de donner au cheval de son hôte tout ce qu'il lui falloit, le laissoit lui - même maître ab> dans la maison, où il ne rentroit point que le galois n'en fût sorti: il éprouvoit à son tour, s'il étoit de la confrairie des galois, la même complaisance de la part du mari, dont la femme associée à l'ordre sous le nom de galoise, étoit l'objet de ses soins & de ses visites. Si dura cette vie & ces amourettes grant piece (long - tems), dit l'auteur (le chevalier de la Tour) en terminant ce récit, jusques à tant que le plus de > en furent morts & périlz de froit: car plusieurs tra> soient de pur froit, & mouroient tout roydes de lez > amyes, & aussi leurs amyes de lez eulx, en parlant de leurs amourettes, & en eulx mocquant & bourdant de ceulx qui étoient bien vesttus: & aux autres, il convenoit desserrer les dents de cousteaulx, & les chauffer & frotter au feu comme royaes & engellez...Si ne doubte point que ces galois & galoises, qui moururent en cet état, > soyent martyrs d'amour, &c. (D. J.)
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