ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ
DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS
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Gabian
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Gabian, (huile de) Histoire des drogues, espece
de petrole; voyez Petrole. C'est une huile noire,
bitumineuse & inflammable, de Languedoc; la roche
dont elle découle se trouve au village de Gabian, près de Beziers. On vend ordinairement cette
huile pour le petrole noir d'Italie; mais il s'en faut
bien qu'elle approche de ses qualités. Elle n'est ni si
limpide, ni de la même couleur, ni d'une odeur aussi
supportable; elle est au contraire d'une odeur forte
& puante; sa consistance tient le milieu entre l'huile
& le petrole noir d'Italie; son goût est acre & amer:
cependant il s'en consomme beaucoup en France,
où sa vente fait un des objets du revenu de l'évêque
de Beziers à qui la roche appartient, & qui peut en
tirer parti toute l'année. On contrefait l'huile de
gabian avec de l'huile de térébenthine, du goudron,
& de la poix noire. Voyez Petrole. (D. J.)
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