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FRAISER (Page 7:276)
* FRAISER, v. act. ce verbe n'a pas toutes les acceptions du mot fraise, & il en a quelques unes que le mot fraise n'a pas. On dit à la vérité fraiser les dehors d'une place, fraiser des manchettes, fraiser un trou dans un corps de fer; mais on dit encore chez les Pâtissiers fraiser de la pâte, pour la manier beaucoup, en la pétrissant sur elle - même; & fraiser une feve légumineuse, pour lui ôter sa peau, ou robbe.
Fraiser un Bataillon (Page 7:276)
La colonne de M. le chevalier de Folard doit être fraisée de fusiliers & de piquiers. Mais ses piquiers au lieu d'une pique de 15 piés de longueur, doivent avoir des especes de pertuisannes de 11 piés.
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