ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ
DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS

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ANTOLFLE de Girofle (Page 1:518)

* ANTOLFLE de Girofle, (Commerce.) c'est le nom qu'on donne aux girofles qui sont restés sur les plantes apres la récolte: ces fruits oubliés continuent de grossir; ils prennent à peu pres le volume du pouce; alors ils contiennent une gomme dure & noire, d'une odeur agréable & d'un goût aromatique. Les Hollandois donnent le nom de meres de girosle à ce que nous appellons antolfles de girofle.

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