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ENTONNOIR (Page 5:725)
ENTONNOIR, s. m. (Anatomie.) cavito ou fossette assez profonde, qu'on découvre dans la partie inserieure du troisieme ventricule du cerveau, & dont l'ouverture évasée, se retrécissant insensiblement, aboutit à la glande pituitaire, qui est logée dans la cavité de la selle turcique L'entonnoir a, diton, deux ouvertures; l'une, qu'on appelle aujourd'hui ouverture antérieure commune, parce qu'elle communique avec les ventricules latéraux, & l'autre, qu'on nomme ouverture commune postérieure, parce qu'elle communique au cervelet, suivant l'hypothese généralement reçûe.
Mais ces deux ouvertures de l'entonnoir, & les communications qu'on lui attribue, sont - elles bien certaines? Du moins tout le monde n'en convient pas: M. Lieutaud, par exemple, croit s'être assûré du contraire par des administrations multipliées; cet anatomiste, loin d'admettre aucune cavité dans l'entonnoir, a trouvé que cette partie du troisieme ventricule du cerveau (qu'il nomme tige pituitaire, à cause de sa solidité) est une espece de cylindre de deux à trois lignes de hauteur, formé par la substance cendrée, & recouvert de la pie - mere. Il a encore observé que ce cylindre est nourri dans son axe par de très - petits vaisseaux, lesquels communiquent avec ceux de la glande pituitaire, qui reçoit cette colonne ou qui la soûtient.
Je ne prétends point ici que M. Lieutaud ait raison, & que les autres anatomistes soient dans l'erreur; je ne décide rien entre les maîtres de l'art, moi qui ne suis qu'un écolier. Je dis seulement que tout ce qui regarde la structure des diverses parties du cerveau, est entierement sujet à un nouvel examen, non parce qu'il faut espérer, en s'y dévoüant,
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Les entornoirs dont on se sert le plus communément
dans les laboratoires, sont de verre, & ce sont
en effet les meilleurs pour la filtration des sels, des
sucs de plantes, de fruits, du petit lait, &c. Ceux
qui sont faits d'étain ou de fer - blanc peuvent servir
en bien des cas, mais il faut avoir soin de n'y point
filtrer des liqueurs qui pourroient les attaquer. Ceux
de fer - blanc sont les plus mauvais, ils sont trop sujets
à la rouille, aussi s'en sert - on fort peu. On doit
toûjours leur préférer les entonnoirs de verre: ces
derniers, à la vérité, sont fort sujets à se casser; &
souvent même sans qu'on les touche, ils se fendent
d'eux - mêmes d'un bout à l'autre, quelquefois en ligne
droite, quelquefois en spirale: ils ne sont pas pour
cela hors d'état de servir, on rapproche exactement
leurs parties, & avec du blanc d'oeuf & de la chaux
éteinte a l'air on fait une pâte liquide, qui étendue
sur du linge, & appliquée de distance en distance sur
les fêlures, les contient, & met l'entonnoir en état de
servir comme auparavant. Voyez
L'entonnoir est aussi mis en usage pour porter la
fumée de certains remedes sur les dents, dans l'anus
& dans le vagin. Voyez
Entonnoir (Page 5:725)
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Il y a deux sortes d'entonnoirs: de petits, pour tirer le vin en bouteilles; & de grands, pour remplir les tonneaux de vin sans le troubler. Ceux - ci ont un long col bouché par l'extrémité, mais garni de petits trous dans sa longueur.
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