ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ
DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS

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CAVELIN (Page 2:785)

CAVELIN, s. m. (Commerce.) on nomme ainsi à Amsterdam ce que nous appellons en France un lot en termes de commerce.

Dans les ventes au bassin qui se font à Amsterdam, c'est - à - dire, dans les ventes publiques où les marchandises se crient en présence des vendu - meesters ou commissaires députés des bourguemestres; il y a certaines sortes de marchandises dont le vendeur fait les cavelins aussi grands ou aussi petits qu'il le juge - à - propos, par rapport ou à leur valeur ou à la quantité qu'il en veut vendre; & d'autres dont les cavelins sont reglés par l'ordonnance du bourguemestre.

De la premiere sorte sont la cochenille, les soies, l'indigo, le poivre, le caffé, le sucre de Bresil, les prunes, & plusieurs autres: de la seconde sont les vins, les eaux - de - vie, le vinaigre. Ces cavelins se reglent par balles, caisses, serons, pieces, demi-pieces; & ceux des liqueurs, par tonneaux, bariques, bottes, pipes, aams, avec tant de plokpenin, c'est - à - dire de denier à Dieu, par cavelin. Voyez - en le détail dans le Dictionn. du commerce, tome II. page 135. (G)

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