ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ
DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS
Previous page
CARRELET
(Page 2:703)
CARRELET, s. m. (Hist. nat. Ichthyol.) quadratulus, poisson de mer de la classe des poissons plats.
Belon donne le nom de plie & de carrelet au même
poisson: il l'appelle plie lorsqu'il est jeune, & carrelet
lorsqu'il est vieux: mais Rondelet prétend que la plie
& le carrelet sont deux especes du même genre, qui se
ressemblent beaucoup, mais qui different cependant
en ce que la figure du carrelet approche plus du quarré
que celle de la plie; c'est d'où vient le nom de
carrelet; & que sa face supérieure est parsemée de
taches rousses: il est lisse; sa chair est blanche, molle,
& on le pêche en grand nombre dans l'Océan.
Rondelet, Willughby, Hist. pisc. Voyez Plie, Poisson. (I)
Carrelet, Cadre
(Page 2:703)
Carrelet, Cadre, ou Chassis, instrument
dont se servent les Apothicaires: il est composé de
quatre tringles de bois uni, d'un pouce de large, &
d'un pié ou environ de longueur. Ces quatre trinples
sont assemblées en quarré par les extrémités avec
des clous dont les pointes passent outre, & sont destinées
à retenir les coins du torchon ou blanchet par
lequel on passe quelque liqueur. Voyez Blanchet.
(N)
Carrelet
(Page 2:703)
Carrelet, est une espece de grande aiguille à
quatre cornes ou angles, dont les Selliers, Bourreliers, Cordonniers, &c. se servent pour coudre les
[p. 704]
cuirs foibles & minces. Voyez Aiguille à Sillier.
Carrelet
(Page 2:704)
Carrelet, insérument de Chapelier, c'est une espece
de petite carde sans manche, dont les dents
sont de fil de fer très - fin: on s'en sert pour donner
la façon que les ouvriers appellent tirer le chapeau à
poil. V. Chapelier, & la fig. 9. Pl. du Chapelier.
Carrelet
(Page 2:704)
Carrelet à renverser, est une espece d'aiguille
qui sert au Cordonnier à faire la trépointe du derriere
du soulier; elle est un peu coudée (Voyez la figure
15. Pl. du Cordonnier - Bottier), au lieu que le
carrelet à coudre les ailettes aux empeignes est droit.
Voyez Soulier.
Carrelet
(Page 2:704)
Carrelet, ou demi - carreau; voyez Carreau en
Serrurerie.
Carrelet
(Page 2:704)
Carrelet, (Pêche.) espece de filet pour la pêche: il doit avoir six piés en quarré, & la maille assez
large; car plus la maille en est grande, plus le
carrelet est facile à lever de l'eau, commodité qui
n'est pas à négliger; car sile carrelet se tire lentement,
les gros poissons, & sur - tout les carpes, sauteront
par - dessus. Pour pêcher avec ce filet, il faut y mettre
une bonne poignée d'achées ou vers de terre,
qu'on enfilera par le milieu du corps, ensorte qu'ils
remuent; ce qui attire le poisson. Voyez Pêche.
Next page
The Project for American and French Research on the Treasury of the
French Language (ARTFL) is a cooperative enterprise of Analyse et
Traitement Informatique de la Langue Française (ATILF) of the
Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), the Division
of the Humanities, the Division of the Social Sciences, and Electronic
Text Services (ETS) of the University of Chicago.
PhiloLogic Software, Copyright © 2001 The University of Chicago.