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CARPOBALSAMUM (Page 2:698)
CARPOBALSAMUM, (Hist. nat. bot.) baie
ou fruit de l'arbre qui produit le vrai baume de Judée. Ce fruit n'a pas de nom François. Il est fort semblable
en grosseur, en figure, & en couleur, à celui
du térébinthe. Ce mot vient de deux mots Grecs,
Le carpobalsamum est une baie oblongue, avec un petit calice & une écorce brune ridée, marquée de quatre côtés, d'un goût & d'une odeur agréable. On en trouve peu dans les boutiques. Il faut s'y connoître pour l'acheter. Il est très - rare. Celui qu'on vend d'ordinaire n'est que du poivre de la Jamaïque. D'autres y substituent les cubebes ou les baies de génevrier.
Le carpobalsamum entre dans la composition de la thériaque & du mithridate: on voit par - là qu'il est regardé comme stomachique, cordial, & propre à fortifier. (N)
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