ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ
DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS

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CHIMIE, (Page 20:4:1)

CHIMIE, Contenant vingt - cinq Planches, vingt - quatre simples et une double.

CHIMIE, |LA premiere de ces Planches (Page 20:4:1)

LA premiere de ces Planches montre le laboratoire chimique, avec la table des rapports, & les quatre suivantes, les caracteres chimiques, avec leur explica - tion; les instrumens, fourneaux, vaisseaux, & autres ustensiles du laboratoire en remplissent seize autres. Il en reste trois, dont deux représentent les crystallisa - tions des principaux sels; & la troisieme & derniere de toutes est un emblême des procédés du grand oeuvre.

CHIMIE, | (Page 20:4:1)

CHIMIE, | |PLANCHE Iere. (Page 20:4:1)

PLANCHE Iere.

Le haut de cette Planche montre le laboratoire chi - mique; le bas est rempli par la table des rapports.

Haut de la Planche.

Fig. 1. Poudrier.

2. Flacon à goulot renversé, avec son bouchon de verre.

3. Aludels pour tirer l'esprit de souffre, selon la mé - thode de Stahl.

4. Balon ou récipient.

5, 6. Cornues.

7. Cucurbites de rencontre.

8. Matras avec sa tête de maure

9, 10. Entonnoir.

11. Enfer de Boyle.

12. Jumeaux.

13. Pélican.

14. Alambic avec sa cucurbite.

15. Vaisseau à retirer les huiles essentielles pesantes, de M. Venel.

16. Matras de rencontre.

17. Vaisseau pour la sublimation des fleurs de Benjoin.

18. Appareil pour mesurer la quantité d'air qui s'échap - pe des corps en fermentation.

19, 19, 19, 20. Manteau de la cheminée.

21. Soufflet de forge.

22. Bain - marie pour une cucurbite de verre.

23. Serpentin double dans la cuvette.

24. Cucurbite d'un alambic de cuivre.

25. Son chapiteau.

26. Garçon de laboratoire, portant du charbon.

27. Athanor.

28. Matras en digestion dans l'athanor.

29. Tour de l'athanor.

30. Physicien conférant avec un Chimiste sur la disso - lution.

31. Table du laboratoire.

32. Verres où se font des dissolutions métalliques.

33. Chimiste.

34. Fourneau d'essai.

35. Entonnoirs à filtrer des liqueurs.

36. Table percée pour recevoir plusieurs entonnoirs.

37. Récipient placé au - dessous d'un entonnoir.

38. Bocal placé au - dessous d'un entonnoir.

39. Flacon bouché.

40. Bocal couvert de papier.

41. 42. Récipient adapté à une cornue placée dans le fourneau 42.

43. Fourneau à capsules.

44. Chimiste faisant des projections pour les clissus.

45. Appareil des clissus.

46. Forge.

47. Baquet au - dessous d'une fontaine.

48. Garçon de laboratoire lavant les vaisseaux.

49. Tonneau plein d'eau.

50. Autre garçon de laboratoire.

Bas de la Planche.

Table des rapports.

CHIMIE, | |PLANCHES I. (Page 20:4:1)

PLANCHES I. CHIMIE, | |II. (Page 20:4:1)

II. CHIMIE, | |III. (Page 20:4:1)

III. CHIMIE, | |IV. (Page 20:4:1)

IV. Caracteres Chimiques.

Le nom de la chose est à côté du caractere qui la dé - signe.

CHIMIE, | |PLANCHE I. (Page 20:4:1)

PLANCHE I. Des fourneaux, des vaisseaux & autres ustenfiles du laboratoire de Chimie.

Fig. 1. Grand fourneau de réverbere pour la distillation des végétaux à feu nud, & des acides minéraux. Rouelle.

2. Fourneau pour la distillation des substances végéta - les au bain - marie ou au degré de l'eau bouillante. On se sert pour cet effet de l'appareil représenté à la figure 3. Planche IX.

3. Fourneau de réverbere en maçonnerie, pour la dis - tillation du phosphore & de l'huile de vitriol. R.

4. Fourneau pour distiller per descensum. Sgobbis.

5. Fourneau pour les aludels. Geber.

6. Fourneau à vent pour la fusion des métaux; leur réduction, &c. R.

7. Galere des distillateurs d'eau forte de Paris.

CHIMIE, | |PLANCHE II. (Page 20:4:1)

PLANCHE II.

Fig. 8. Dôme du fourneau de fusion de la figure 10.

9. Plaque de fer servant de fermeture au fourneau de fusion de la figure 10.

10. Fourneau de fusion ou à vent, qui ne differe du fourneau, fig. 6. qu'en ce que sa chape est de ma - çonnerie, & qu'il y a un régitre à la cheminée pour régler le feu.

11. Grand bain - marie pour l'évaporation des extraits & des liqueurs salines qu'on veut faire cristalliser. R.

12. Fourneau pour les décoctions, extractions au moyen de l'eau, en un mot, pour toutes les opéra - tions qui ne demandent que le degré de l'eau bouil - lante ou un degré inférieur. R.

13. Fourneau à capsule pour toutes les digestions ou distillations au bain de sable, de cendre, de li - maille, &c. R.

14. Pour la calcination des mines & des métaux. R.

15. Coupe longitudinale du fourneau de la figure 14, pour en faire voir l'intérieur.

16. Fourneau avec une cucurbite basse, de terre, pour distiller à feu nud.

17. Coupe horisontale du fourneau d'affinage de Saxe, Hongrie & Boheme. Hellot.

18. Elévation du même fourneau.

19. Coupe transversale du fourneau d'affinage de Schlu - ther.

20. Coupe horisontale du même fourneau.

21. Elévation du même fourneau.

CHIMIE, | |PLANCHE III. (Page 20:4:1)

PLANCHE III.

Fig. 22. Fourneau d'affinage de Cramer. On a représen - té dans la même figure la coupe du fourneau, pour en faire voir l'intérieur avec sa casse, sa mou - fle, le feu, les soupiraux, &c. On voit dans la mê - me figure son élévation.

23. Fourneau pour le départ des matieres d'or & d'ar - gent. Hellot.

24. Coupe verticale du même fourneau.

25. Grand fourneau pour la fonte des mines, avec sa chemise. Cramer.

26. Fourneau de fusion de Cramer.

27. Dôme de ce fourneau.

28. Son cendrier ou piédestal.

29. Sa grille.

30. Complément de la fig. 31. faisant ensemble un four - neau semblable à celui de la fig. 26.

31. Partie inférieure d'un fourneau semblable à celui de la fig. 26.

32. Autre cendrier de la fig. 26. luté en - dedans & garni d'un bassin pour recevoir le métal fondu.

33. Autre cendrier de la même fig. 26. différent du pré - cédent, en ce que le bassin intérieur est disposé de [p. 4:2] façon que la matiere fondue coule dans un second petit bassin ou catin.

O, tuyere de cuivre s'adaptant au bassin de récep - tion, & y conduisant le vent du soufflet.

34. Porte des cendriers ayant en - dedans une lame de tole pour soutenir la terre dont on la garnit.

35. Moule elliptique servant à former le fourneau de fusion précédent.

36. Fourneau de fusion quarré.

37. Fourneau de fusion à tour.

38. Fourneau de fusion de Pott, qui l'a employé pour l'examen des terres, & leur vitrification.

CHIMIE, | |PLANCHE IV. (Page 20:4:2)

PLANCHE IV.

39. Petit fourneau de verrerie de Kunkel, corrigé par Cramer, exécuté chez M. Rouelle, & qu'on pour - roit perfectionner encore, en y appliquant la bou - che du fourneau de fayancerie.

40. Coupe verticale du fourneau précédent, prise de devant en arriere.

41. Coupe horisontale de la premiere chambre.

42. Coupe horisontale de la seconde chambre.

43. Coupe horisontale de la troisieme chambre.

44. Coupe horisontale de la quatrieme chambre.

45. Fourneau d'essai à l'angloise, vû par le côté.

46. Sa coupe horisontale.

47. Sa coupe verticale.

48. Sa fondation.

49. Ce même fourneau vû par - devant.

50. Fourneau d'essai en tole, avec une grille, de Cramer.

CHIMIE, | |PLANCHE V. (Page 20:4:2)

PLANCHE V.

51. Canal de tole qui s'ajuste à la bouche du foyer du fourneau précédent, & qu'on emplit de charbons ardens pour empêcher que l'air qui frappe cette bouche, ne réfroidisse la matiere en fusion.

52. Coupe du fourneau de la fig. 50. Elle est prise de devant en arriere.

53. Autre coupe prise d'un côté à l'autre parallelement à la face.

54. Fourneau d'essai en terre des fournalistes de Paris. R.

55. Coupe d'un fourneau d'essai en tole sans grille. Schluther

56. Athanor de Cramer. N B. Cet athanor qui est exé - cuté à Surene dans le laboratoire de M. le comte de Lauraguais, ne répond pas à beaucoup près à l'idée que M. Cramer en a donnée.

57. Plaque de fer encadrée, servant de fermeture aux cheminées de l'athanor.

58. Plaque de fer servant de régitre pour gouverner le feu, elle doit être placée entre la tour & la pre - miere chambre.

59. Piston pour fermer l'ouverture de la porte de la premiere chambre.

60. Porte de la premiere chambre.

61. Chaudron de fer servant de bain de sable ou de bain - marie, ou même de réverbere, en le renversant suivant l'opération qu'on en veut faire, & l'espe - ce de feu dont on a besoin.

62. Fourneau à lampe de Sgobbis, pour des digestions à un feu léger.

63. Fourneau à lampe ordinaire, avec lequel les dames peuvent distiller des eaux de senteur.

64. Athanor philosophique hermétique de Roquetail - lade (Rupecissa).

Fig. 65. Athanor avec un bain de sable, pour les diges - tions, les évaporations, les teintures, &c. Les deux avents les plus près de la tour sont superflus; on peut les retrancher sans inconvénient.

CHIMIE, | |PLANCHE VI. (Page 20:4:2)

PLANCHE VI.

66. Fourneau pour sublimer des matieres qu'on jette sur des charbons ardens. Glaub. furn. lib. 1.

67. Appareil pour distiller les matieres végétales & l'esprit de vin dans un tonneau, sans avoir besoin de recourir aux chaudieres, aux alambics, &c. en faveur des pauvres gens. Glaub. lib. 3.

68. Bain - marie dans un baquet qu'on échauffe par le moyen d'un globe de cuivre appliqué au fourneau de la fig. 67. Glaub. ibid.

69. Baquet pour la coction de la bierre, &c. qu'on échauffe comme le précédent. Glaub. ibidem.

70. Bain dans un cuvier, échauffé par le même moyen que les précédens. Glaub. ibid.

71. Etuve en bois pour le bain sec, qu'on échauffe de la même maniere que les vaisseaux précédens. Glaub. ibid.

72. Support de l'appareil de la fig. 73. qui suit.

73. Appareil pour connoître la quantité d'air qui se dé - gage d'un corps dans la distillation. Hales corrigé par Rouelle.

74. Appareil pour la distillation du vinaigre à feu nud.

75. Fourneau polychreste de Dorn. Lib.

CHIMIE, | |PLANCHE VII. (Page 20:4:2)

PLANCHE VII.

Fig. 76. Appareil pour une distillation graduée. Libav.

77. Cucurbite pour une distillation graduée. Manget, theat. pharmaceut.

78. Courge de cuivre, pour la distillation des plantes, du vin, de la bierre, &c. Lemery.

79. Son chapiteau & sa colonne.

80. Alambic de verre de deux pieces.

81. Cucurbite de verre très - élevée, pour la distilla - tion des matieres sujettes à gonfler. R.

82. Alambic de verre de deux pieces, avec un matras pour récipient.

83. Matras avec sa tête de maure, pour rectifier l'esprit de vin à l'eau, à la maniere de Kunkel.

84. Courge avec sa colonne en zig - zag, qu'on em - ployoit autrefois pour alkooliser l'esprit de vin dès la premiere distillation, mais qu'on a abandon - née depuis qu'on s'est|apperçu qu'une courge avec une colonne d'un pié donnoit cet esprit de vin autant déphlegmé que les colonnes les plus lon - gues.

CHIMIE, | |PLANCHE VIII. (Page 20:4:2)

PLANCHE VIII.

85. Chapiteau sans gouttiere ouvert par le haut. Libav.

86. Le chapiteau précédent surmonté d'un chapiteau à bec sans gouttiere. Libav.

87. Chapiteau avec un tuyau recourbé partant de son sommet. Libav.

88. Chapiteau double pour une distillation graduée. Libav.

89. Chapiteaux disposés en aludels, sans bec. Libav.

90. Chapiteaux disposés en aludels, avec des becs. Lib.

91. n. 1. Récipient à syphon pour la distillation des hui - les essentielles légeres. Manget.

91. n. 2. Récipient à bec pour les huiles essentielles pe - santes. Venel.

92. Appareil pour retirer les huiles essentielles de l'eau par la meche.

93. n. 1. Cucurbite avec rebord. Libav.

93. n. 2. Autre cucurbite à rebord pour une distillation graduée. Libav.

94. Cucurbite double. Libav.

95. Alambic pour la distillation & la cohobation. Lib.

96. Alambic avec sa tête de maure & un tuyau qui tra - verse un tonneau plein d'eau pour tenir lieu de réfrigérent. On peut l'employer pour la distilla - tion des eaux aromatiques des plantes, leurs huiles essentielles, les esprits, &c.

97. La chapelle des anciens, avec laquelle ils distil - loient leur eau rose.

98. Alambic de Geber.

99. Autre vaisseau distillatoire de Geber.

100. Autre du même.

101. Cloche de verre pour démontrer l'inflammabilité des vapeurs de l'esprit de vin. R.

102. Cloche de verre à gouttiere, ouverte par le haut, pour la distillation de l'esprit de souffre. R.

103. Serpentin double en spiral, placé dans une cuvette qu'on remplit d'eau froide pour tenir lieu de ré - frigérent. On s'en sert pour la distillation de l'es - prit de vin, des esprits aromatiques & des huiles essentielles. On consacre ordinairement un des ser - pentins à la distillation de l'esprit de vin, & on ne l'employe qu'à cela.

104. Cloche de verre pour distiller à la chaleur du

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