ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ
DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS

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23. Têtes caractérisant les âges, d'après Bloémart, Jou - venet & M. Boucher.

24. Passions, d'après le Brun.

25. Suite des passions.

26. Suite des passions.

27. Draperie sur le manequin.

28. Draperie d'après l'antique, & un dessein de la Hire.

29. Suite des draperies. Figures d'après l'antique, & tê - tes drapées, d'après le Poussin.

30. Pensée ou croquis, du Parmesan.

31. Etude d'après nature, du Carrache.

32. Paysage, du Titien.

33. L'Hercule Farnese.

34. L'Antinoüs.

35. L'Apollon Pythien avec un enfant, d'après l'anti - que, & un des enfans du Laocoon.

36. Le Laocoon avec son autre enfant.

37. Le Gladiateur.

38. La Venus de Médicis.

Diamantaire. 3 Planches.

1. Le moulin du diamantaire en perspective, &c. des ouvriers occupés à égriser, & à d'autres opéra - tions du métier. Elévation géométrale du moulin, & les détails de cette machine.

1. bis. Elévation perspective d'une meule & d'une partie de la charpente du moulin. Elévation du chevalet. Egrisoir, coquille, salliere, &c.

2. Le moulin de côté. Son plan général. L'épée en perspective. L'arbre en manivelle, &c.

Distillateur d'eau - de - vie. 1 Planche.

1. Attelier ou fourneau avec ses détails. Bassiot, ser - pentin & autres instrumens.

Doreurs sur métaux, sur cuir & sur bois. 4 Planches.

1. Attelier du doreur sur métaux, où l'on recuit, dé - roche, broye, avive, charge, gratte - bosse, met en couleur, brunit, bleuit, &c. Au bas les outils.

2. Suite des outils.

3. Attelier du doreur sur cuir, où l'on peint, on ap - plique l'assiette ou mordant; on lisse, &c. avec les outils au bas.

4. Attelier du doreur sur bois, où l'on vermillonne, on dore, on adoucit, on blanchit, &c. avec les outils au bas.

Draperie. 9 Planches simples & 2 doubles, équivalan - tes à 13 Planches.

1. Lavage des laines, pilotage, étendage & outils.

2. Triage des laines, battage, carder, & outils.

3. Travail aux petites cardes, filage & dévidage des laines, collage & étendage des chaînes, & outils.

4. Métier du fabriquant avec ses détails. Navette an - gloise & ses détails.

5. Epinsage des laines avant le dégrais. Dégrais, foule, & moulin à dégraisser, avec ses détails.

6. Moulin à foulon.

7. Epinsage des draps fins après le dégrais, & outils, avec le lainage des draps fins.

8. Tonte des draps, rame, brosse & tuile.

9. Travail du peigner des laines, & outils.

10. Machine à friser les étoffes, à ratiner, &c.

11. Différens profils de cette machine.

Nota. Il ne faut pas confondre, comme quelques Journalistes ont fait, l'explication des Planches d'un art avec le traité de l'art. L'explication n'est qu'une pure & simple nomenclature des machines & des ou - tils. Le traité de l'art comprend la suite & le détail des opérations, leur raison, la définition des termes, l'exposition du méchanisme des instrumens, leur usage & leur description. L'explication s'exécute en peu de mots; le traité de l'art est ordinairement un discours très - circonstancié & très - étendu: pour s'en convaincre, on n'a qu'à comparer les articles bas au métier, Drape - rie, Manufacture en chapeau, Brasserie, &c. avec les ex - plications des Planches de ces arts. L'explication, quand elle ne sert pas de supplément à l'ouvrage publié & aux volumes à publier, n'est qu'un renvoi à cet ouvrage. L'explication n'est pas toujours de celui qui a fait l'art, parce qu'elle pouvoit être bien faite par un autre; & réciproquement l'art n'est pas toujours de celui qui a fait l'explication. Par exemple, j'ai fait les arts du Bateur d'or, du Chamoiseur & du Mégissier, du Bonnetier, du Coutelier, de la dentelle, &c; & c'est un autre qui en a expliqué les Planches: l'article & les Planches du Chaî - netier en chaînes de montre sont de M. Soubeyran, & l'ex - plication des Planches est de moi. Mais pour rendre à cha - cun ce qui lui est dû, on trouvera à la fin de chaque article de l'ouvrage le nom ou la lettre caractéristique de celui qui a décrit l'art; & voici les noms de ceux qui ont donné les explications des Planches des deux parties de ce vo - lume. M. Goussier, notre dessinateur, a expliqué les Planches du Bonnetier, du Boulanger, du Bourrelier, du Boursier, du Boutonnier - Passementier, du Chaînetier en chaîne commune, du Chamoiseur & du Mégissier, du Char - ron, des Chasses de force, d'après Chappeville, de la Chorégraphie, du blanchissage des cires & des ciriers, du Cloutier d'épingles, du Coffretier, du Corroyeur, du Dé - coupeur & Gaufreur d'étoffes, de la dentelle, du Diaman - taire & du Distillateur d'eau de vie, & quelques Plan - ches éparses en différens arts. Nos graveurs en ont expliqué d'autres; M. Prevôt, l'un d'eux, a expliqué celles du Dessein; feu M. Dubuisson, celles du Blason; MM. Fournier & Goussier, celles de la Fonderie en ca - racteres; M. Deshauterayes, celles des caracteres & alphabets de langues mortes & vivantes; M. Paillasson, celles de l'Ecriture; M. Lucotte, celles de la Charpente; MM. Roux & Devilliers, celles de Chimie; M. Louis, cel - les de Chirurgie. Le reste est de moi. De plus, j'ai revu toutes celles des arts & métiers sur le manuscrit & sur les Planches; & un des hommes de l'Europe, qui entend le mieux la méchanique & les machines, & qui a jetté les yeux sur notre recueil, nous a donné quelques conseils excellens, dont nous n'étions malheureusement plus à tems de profiter. Il a remarqué que la fig. 15. Pl. II. du Balancier étoit fautive, & sa remarque est juste, nous en dirons ailleurs la raison. Il eût desiré qu'on mît le nom des familles sous chaque écusson du blason, & cela eût été possible, & réellement plus commode. Il a demandé les proportions des caracteres d'Imprimerie; mais si on ne les trouve pas dans nos Planches, on les trouvera à l'article Fonderie en caracteres. Il a pensé que le pont que nous avons appellé militaire, étoit trop magnifique pour une machine de cette nature; mais on verra à l'article Pont que, destinée par l'inventeur à l'usage militaire & à l'usage civil, nous avons préféré avec quelque avantage de la montrer ici comme il la faudroit pour une ville, & par conséquent avec tous les ornemens dont elle étoit susceptible. il n'y a qu'à dépouiller ce pont de ces ornemens, pour le réduire à un pont vraiment militaire. Cependant c'est d'après l'ob - servation de l'homme judicieux dont il s'agit ici, que nous prierons nos lecteurs de ne nous juger en dernier ressort qu'après avoir parcouru tout l'ouvrage auquel ce recueil est relatif. Il a trouvé à redire qu'on ait mis dans la Charpente des machines qui auroient été plus conve - nablement ailleurs, & nous en convenons. Mais il va - loit encore mieux qu'elles fussent déplacées qu'omises. D'ailleurs ces Planches ne tenant point les unes aux autres, il n'est personne qui ne puisse réparer ce défaut. En général, l'envie d'augmenter tantôt une partie, tantôt une autre, a quelquefois un peu nui au meilleur ordre; & nous nous sommes trouvés, s'il m'est permis de le dire, dans le cas des gens à grandes collections, qui, faute d'es - pace, sont obligés d'entasser leurs richesses où ils peu - vent. Cette méthode est préférable à celle des supplé - mens qui balotent le lecteur d'un volume à un autre. Quoi qu'il en soit, nous remercions notre habile cri - tique de ses réflexions, & nous le prions très - instam - ment de nous les continuer. [p. 1:7]

RECUEIL DE PLANCHES, |DISTRIBUTION des Planches de ce second Volume (Page 19:1:7)

DISTRIBUTION des Planches de ce second Volume, premiere & seconde Parties, où l'on a séparé les Sciences, les Arts libéraux, & d'autres auxquels on pourroit donner le même titre, des Arts méchaniques ou Métiers, & où l'on a indiqué sous chaque matiere quelques - unes des principales opérations & machines.

CHIMIE. Laboratoire chimique & opérations. Fourneaux de toute espece.

D'essai, de reverbere, de fusion, d'affinage, de ver - rerie, à vent, à lampe, polychreste, athanor, &c.

Vaisseaux de toute espece.

Balons, récipients, cucurbites, aludels, pélicans, alembics, &c.

Ustensiles de toute espece.

Machine à triturer, écrans, lingotieres, balance do - cimastique, &c.

Crystallisations.

De la soude, du tartre vitriolé, du sel de Glauber, de l'alun, du vitriol verd, du vitriol bleu, du nitre, du mercure, du sel marin, du sel végétal, du sel de sei - gnette, du tartre stibié, du soufre.

Emblème du grand oeuvre. CHIRURGIE. Instrumens.

Ciseaux, bistouris, lancettes, lithotomes, trépans, speculum oris, ani, uteri, sondes, trocar, tire - balle, machine pour les fractures, machine pour les luxa - tions, &c.

Bandages.

Unissant, pour la compression de l'urethre, pour la compression des anevrysmes, pour la compression du sac lacrymal, à dix - huit chefs, solaire, inguinal, pour la fistule à l'anus, &c.

Opérations.

De la taille, du trépan, de la cataracte, de la fistule lacrymale, de la fistule à l'anus, &c.

CARACTERES ou ALPHABETS de Langues mortes & vivantes.

Hébreu, samaritain, syriaque, ftranghelo, arabe, turc, persan, aegyptien, phénicien, palmyrénien, syro - galiléen, éthiopien, abyssin, cophte, grec, arcadien, pélasge, étrusque, gothique, gothique quarré, issan - dois, moesogothique, anglo - saxon, illyrien ou escla - von, runique, russe, allemand, servien, arménien, géorgien, ancien persan, grandan, nagrou ou hans - cret, bengalais, telongou ou talenga, tamoul ou ma - labarois, siamois & bali, thibétan, tartare - mantcheou, japonois, clés chinoises.

CARACTERES DE NOTRE ECRITURE. Instrumens. Principes. Exemples.

Ecriture ronde, majeure & mineure.

Ecriture batarde, majeure & mineure.

Ecriture coulée, majeure & mineure.

Capitales. Traits. Passes.

DESSEIN. Ecole. Instrumens.

Pantographe, chambres obscures, manequin, crayon, porte - crayon.

Principes.

Têtes, yeux, piés, jambes, mains. Proportion du corps de l'homme. Figures académiques. Groupes. Ages, passions, draperies antique & moderne, croquis, étude, paysage. Antiques avec leurs proportions, Hercule Far - nese, Antinoüs, Apollon pythien, Laocoon, enfant d'après l'antique, gladiateur, Venus de Médicis.

BLASON ou ART HÉRALDIQUE. Principes.

Armes de domaines. Armes de dignité. Armes de concession. Armes de patronage. Armes de société. Armes de famille. Armes brisées. Armes chargées. Ar - mes substituées. Armes diffamées. Armes parlantes. Armes fausses. Boucliers. Couleurs. Volets ou lambre - quins. Chevaliers au tournoi. Armes de dignités ecclé - siastiques. Casques. Oriflame. Hausse - col. Pique. Cou - ronnes. Armes de dignités laïques. Ecu, ses places & partitions. Arbre généalogique. Supports. Armes d'or - dres militaires. Cordons. Croix. Colliers, &c.

CHORÉGRAPHIE ou ART D'ÉCRIRE LA DANSE.

Exemple de Chorégraphie.

CHASSES.

Chasse du cerf. Chasse du sanglier. Chasse du loup. Chasse du renard. Chenil. Fauconnerie. Chasses aux oi - seaux. Pieges de différentes sortes. Faisanderie.


BALANCIER.

Boutique, instrumens & ouvrages.

MÉTIER à faire des bas, & FAISEUR de bas au métier.

Travail des bas au métier. Façon de la maille. Ma - niere de la relever. Moule à ondes. Moule à ressort. Machine à percer les chasses des aiguilles, &c. Autres outils.

BATTEUR D'OR.

Boutique, outils & ouvrages. Moulin ou laminoir.

BLANC DE BALEINE.

Manufacture.

BLANCHISSAGES DES TOILES.

Attelier & instrumens. Rouloir.

BOISSELIER.

Boutique, outils & ouvrages.

BONNETIER DE LA FOULE.

Manufacture, opérations, outils & ouvrages. Fou - lerie & fouloire.

BOUCHER.

Tuerie. Suiferie.

BOUCHONNIER.

Boutique, outils & établis.

BOULANGER.

Travail. Blutoir. Four.

BOURRELIER ET BOURRELIER - BASTIER.

Boutique, instrumens & ouvrages. Harnois d'un

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