ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ
DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS

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Boisselier. 2 Planches.

1. Boutique, avec travaux, ouvrages & outils.

2. Suite du travail, des ouvrages & des outils.

Bonnetier de la foule. 2 Planches.

1. L'intérieur d'une fabrique, ouvriers qui drapent, tondent, foulent, &c. outils & ouvrages.

Elévation géometrale de la fouloire, plan de la fou - loire, son élévation laterale, sa coupe par le milieu.

2. Suite des outils, comme bernaudoir, broche dou - ble, pincettes, ratissoire, &c.

Boucher. 2 Planches.

1. La tuerie, & ce qui s'y fait, avec les outils du bou - cher.

2. Suiferie, avec les opérations & les outils.

Bouchonnier. 1 Planche.

1. La boutique du bouchonnier & ses opérations, avec les outils, comme la bannette, l'établi, les cou - teaux, &c.

Boulanger. 1 Planche.

1. La boutique d'un boulanger; garçons occupés à paî - trir, à peser la pâte, à faire les pains, à enfourner, avec les outils; le four vû de face, détails du four, &c.

Bourrelier & Bourrelier - Bâtier. 7 Planches.

1. Boutique du bourrelier; ouvriers qui coupent le cuir, qui percent, qui cousent, qui cirent le fil, &c. outils, comme l'écoffroi, les pinces, les couteaux, le serre - attache, &c.

2. Harnoi de cheval de carrosse, avec son détail.

3. Habillement de tête du cheval.

4. Suite de l'habillement de tête du cheval, sous barbe, derriere de la muserole, oeilleres, frontieres, &c. Harnois d'un cheval du milieu, harnois des sixie - mes chevaux, quand il y en a six.

5. Boutique du bourrelier - bâtier; ouvriers occupés à couper, à piquer & à coudre; outils.

6. Harnois d'un cheval de brancard; harnois d'un che - val de tirage, &c.

7. Harnois d'un limonnier; harnois d'un chevillier; harnois d'un mulet & d'un âne.

Boursier. 3 Planches.

1. Boutique du boursier; ouvriers qui se servent du coupoir, qui cousent; ouvrages, comme parasol, détail du parasol, &c.

2. Suite des ouvrages, comme bonnets, trousses, bour - ses, & des outils.

3. Coupes d'ouvrages, comme culottes, &c.

Boutonnier - Faiseur de moules de boutons; Boutonnier en métal; Boutonnier - Passementier. 6 Planches.

1. Boutique d'un boutonnier - faiseur de moules de boutons; ouvriers qui scient, qui percent, qui tour - nent, &c. Ouvrages & outils, comme perçoirs, scies, brochettes, &c.

2. Suite des outils du même boutonnier, comme ar - chet, banquettes, rouets, &c.

3. Boutique du boutonnier en métal; ouvriers qui em - boutissent, cimentent, sertissent; & outils.

4. Boutique du boutonnier - passementier; ouvrieres qui jettent un bouton, cousent du bouillon, travail - lent au boisseau; ouvrages & outils, comme bro - che à devider, pâté, jatte, &c.

5. Rouet à devider ou tracanner, élévation du rouet, tournettes, rouet à cordonner & à retordre, élé - vation de ce rouet, & autres outils.

6. Différens moules de boutons, différentes sortes de boutons; configurations de lames, cannelée, cre - née, guillochée, à filigramme simple, double, &c.

Boyaudier. 1 Planche.

1. Fabrique de cordes à boyaux, ouvrages & outils, ouvrier qui dégraisse, ouvrier qui coud, ouvrier qui tord, le rouet, &c.

Brasserie. 5 Planches.

1. Vûe de la touraille, de la tremie, du fourneau, & détails de la touraille & du fourneau.

2. Vûe perspective des chaudieres & de leurs four - neaux, & détails de ces outils, avec d'autres ou - tils, comme le jet, la tinette, le fourquet, &c.

3. Manege & moulin, avec leurs détails.

4. Le germoir avec sa trape & la roue à monter le grain à la touraille, & le grenier.

5. Brasserie avec ses cuves & ses pompes, & l'en - tonnerie.

Brodeur. 2 Planches.

1. Boutique du brodeur, opérations & outils; ouvriere qui tient un métier tendu; femme qui brode; détails du métier, aiguilles, broches, bobines, pâté à fri - sure, paillettes de différentes sortes, modeles de desseins à exécuter en paillettes, en passe, en se - mence, &c.

2. Broderie au tambour; le tambour en détail, l'ai - guille, la maniere de faire le point, &c.

Fonderie en caracteres, précedée de la gravure des poinçons. 8 Planches.

1. Gravure des poinçons; attelier du graveur, ou - vriers qui forgent des poinçons, frappent le con - tre - poinçon, liment la partie extérieure de la let - tre; outils, comme contre - poinçons, poinçons, tas, équerre à dresser, &c.

1. Fonderie en caracteres. Ouvrieres qui rompent les lettres, & qui les frottent sur la meule; ouvriers qui puisent, & jettent en moule; fourneau, plan du fourneau, cuillere, banc, &c.

2. Moule à caracteres, avec le détail des pieces qui le composent.

Suite de la Planche II. & des pieces du moule.

3. Intérieur d'un attelier, où l'on continue le travail de la fonderie en caracteres; ouvriers qui compo - sent, & qui coupent; apprêteur; le coupoir en perspective, plan du coupoir, détails de cet ins - trument.

Suite premiere de la Planche III. Justifieur & ses dé - tails. Rabot, clé, couteau de l'apprêteur.

Suite seconde de la Planche III. Détails du rabot, jus - tification & autres opérations, & outils.

4. Moules à reglets & interlignes, & détails de ces deux instrumens.

Caracteres & Alphabets de langues mortes & vivantes. 25 Planches.

1. Hébreu & samaritain.

2. Syriaque & stranghelo.

3. Arabe.

4. Suite du même, avec le turc & le persan.

5. AEgyptien, phénicien, palmyrenien & syro - gali - léen.

6. Ethiopien & abyssin.

5. Cophte, ou aegyptien & grec.

8. Arcadien, pélasge & étrusque.

9. Gothique, gothique quarré, islandois, moesogo - thique, anglo - saxon, illyrien ou esclavon.

10. Runique, russe, allemand.

11. Illyrien, ou esclavon & servien.

12. Arménien.

13. Suite du précédent.

14. Géorgien.

15. Ancien persan, grandan.

16. Suite des mêmes.

17. Nagrou, ou hanscret.

18. Bengale.

19. Telongou, ou talenga.

20. Tamoul, ou malabar.

21. Siamois & bali.

22. Thibétan.

23. Tartare mantcheou.

24. Japonnois.

25. Clés chinoises.

Caracteres, ou écriture françoise. 16 Planches.

1. Titre de cette partie, ou frontispice.

2. Position du corps, & tenue de la plume.

3. Position des jeunes filles, & main tenant la plume.

4. Taille de la plume; maniere de la tailler, & utilité d'en avoir la pratique, avec les proportions de la plume taillée.

5. Situations de la plume; des pleins, des déliés & des liaisons.

6. Des figures radicales, des deux lignes radicales, de la réduction de ces lignes aux pleins, de la ligne mixte, du mouvement de la main.

7. De la hauteur, largeur & pente des écritures, de la bâtarde & de la coulée. De l'Oronde, de l'Obâtarde [p. 1:3] & coulée. De la belle forme de l'éctiture.

8. Des exercices préliminaires de l'art d'écrire, des mouvemens.

9. Des alphabets de lettres rondes, du mineur, du majeur, de l'alphabet lié. Du toucher de la plume.

10. Des alphabets des lettres bâtardes; du mineur, du majeur. De l'alphabet lié. Du dégagement des doigts.

11. Des alphabets des lettres coulées. Du mineur, du majeur. De l'alphabet des lettres brisées. Sur l'ordre en écrivant.

12. De la plume à traits. De la taille de cette plume. Des positions. Des traits.

13. Des lettres capitales, des passes & des licences.

14. Des différentes écritures de rondes. De la maniere d'écrire ses lignes droites.

15. Des différentes écritures de bâtardes. Des titres, sous - titres & notes marginales.

16. Des différentes écritures de coulées. Des modeles à copier, & des principes des lettres en toutes sor - tes d'écritures.

Cardier. 1 Planche.

1. Boutique du cardier. Ouvriers qui piquent, bou - tent, &c. Cardes & outils, comme le panteur, la jauge, le fendoir, le dresseur, &c.

Cartier. 6 Planches.

1. L'attelier d'un cartier. Ouvriers qui peignent des têtes & des points. Lisseur, coupeur. Ouvriere qui coupe des cartons au coupeur. Assortisseur. Ouvrier à la presse. Ouvrages, comme cartons Outils, comme pointe à trier, poinçon à percer, colombier, moules & patrons.

2. Suite des outils, comme chauffoir, lissoir, & ses détails, chevalets, &c.

3. Autres outils, comme brosse, ciseaux & leur dé - tails, frottoir, porte - coupeaux, chaperon, &c.

4. Attelier du collage, avec la presse. Ouvrier qui prépare la colle au fourneau. Détails de la presse. Chaudiere & fourneau à colle, tamis, porte - tamis, &c.

5. Compassages des quatre couleurs.

6. Suite des outils, comme emporte - pieces & leurs guides, calibre, épingle, savonnoir, &c.

Cartonnier & Gaufreur en carton. 2 Planches.

1. Attelier du cartonnier. Ouvrier qui met la matiere en bouillie. Le moulin, la cuve, l'évier, la forme, la presse. Ouvrier fabriquant le carton. Autres ou - tils, comme l'auge, la pile, la lissoire, les lan - ges, &c. & les détails du moulin.

2. Gaufreur en carton. La presse, le passe - par - tout. Planche gravée en creux. Moule, &c.

Ceinturier. 2 Planches.

1, & 2. Boutique d'un ceinturier. Un coupeur, un col - leur. Un ouvrier qui poinçonne. Un ouvrier & une ouvriere qui cousent. Ouvrages, comme cein - tures, ceinturons, & ses détails: & outils, comme jauge, couteaux, maillets, enclume, poinçons à arriere - point, rivetier, &c.

Chaînetier. 3 Planches.

Si l'explication n'en annonce que deux, c'est qu'on n'a fait qu'un seul article des deux dernieres Planches qui contiennent l'art de faire les chaînes de montre.

1. Boutique du chaînetier. Chaînes de différentes sor - tes, comme à la catalogne, quarrée, en S, à qua - tre faces, en gerbe, &c. & outils, comme jauge, limes, pinces, bequettes, cisailles, &c.

1, & 2. Art de faire les chaînes de montres. Suite des opérations, comme 1, piquer les lames. 2, li - mer les bavures. 3, repiquer les lames. 4, couper les paillons, &c. Outils, & pieces en détail de la chaînette vûe sous chacune des opérations.

Chamoiseur & Mégissier. 5 Planches.

1. Travail de la riviere & des plains. Ouvriers qui la - vent, retallent, enchaussennent; &c. outils, comme enchaussenoir, forces, chevalet, rateau, couteau à rétaller, pelloir, &c.

2. Dégraisserie. Ouvrier qui dépelle. Dégraisseur, dres - seur, pareur, écharneur, &c. Outils, comme bille, fer à pousser, pallisson, paroir, &c.

3. Suite des outils.

4. Moulin à foulon, en perspective & en plan.

5. Suite de la même machine; son élévation, sa cou - pe, &c.

Chandelier. 2 Planches.

1. Opérations principales du chandelier. Coupeur de méches. Ouvriers qui fondent le suif, font de la chandelle, à la baguette, au moule, &c. Outils, comme abîme, dépeçoir, banc à couper, &c.

2. Suite des outils, comme moule, & détails du moule; aiguille, couteau à couper le suif, chaudiere, caque à refroidir, coupe - queue, &c.

Chapelier. 3 Planches.

1. Atteliers de l'arçonnage & du bastissage, avec la foulerie.

2. Outils, comme arçon, & détails, clayon, feûtre - rie, coche, rouleau, manicle, doigtier, avaloire, mesure, carrelet, frottoir, ......

3. Attelier de teinture, & foule de dégorgeage. Atte - lier de l'apprêteur.

Charpente. 36 Planches simples, & 17 doubles, équiva - lentes à 70 Planches.

1. Chantier de charpentier, & ouvriers qui refendent, font des mortoises, équarrissent, hachent à la coi - gnée, &c. & détails de ces opérations.

2. Maniere de tracer une piece de bois au cordeau, & des assemblages à tenons & à mortoise, en à bout, à queue d'arronde, &c.

3. Maniere de faire les tenons & les mortoises, des pans de bois anciens.

4. Des pans de bois, à la maniere ancienne & à la mo - derne.

5. Des cloisons & des planchers.

6. Suite de la même matiere.

7. Des escaliers.

8. Suite de la même matiere.

9. Suite de la même matiere.

10. Des combles & des lucarnes.

11. Suite de la même matiere.

12. Suite de la même matiere.

13. Suite de la même matiere.

14. Des ceintres pour des voûtes ou arcades.

15. Des ponts de bois de différentes constructions.

17. Suite de la même matiere.

18. Suite de la même matiere.

19. Suite de la même matiere.

20. Suite de la même matiere.

21. Scie à scier les pieux au fond de l'eau.

22. Caisse à contenir la mâçonnerie d'une pile.

23. Mouton.

24. Autre mouton.

25. Troisieme mouton.

26. Pont de bateaux de Rouen.

27. Suite de la même matiere.

28. Suite de la même matiere, & autre pont de bateau militaire.

29. Suite du pont de bateau militaire.

30. Détails sur ce pont.

30. bis, pont volant.

31. Machines de charpente, comme presse, &c.

32. Moulin à eau sur bateau.

33. Suite de la même machine.

34. Machine à débiter les bois.

35. Suite de la même machine.

36. Machine du pont Notre - Dame.

37. Suite de la même machine.

38. Suite de la même machine.

39. Détails particuliers de la même machine.

39. bis, machine à remonter les bateaux.

40. Suite de la même machine.

41. Suite de la même machine.

42. Machine à recreuser un port.

43. Des bateaux.

44. Suite des bateaux.

45. Suite de la même matiere.

46. Suite de la même matiere.

47. Des outils, comme vindas & gruaux.

48. Suite des outils, comme bascule, chevre, moufles, regles, à - plomb, niveau, cordeau, &c.

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