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CABARET (Page 2:486)
CABARET, s. m. (Hist. nat. bot.) asarum. Genre
de plante à fleurs sans pétales, composée de cinq ou
six étamines qui sortent d'un calice découpé en trois
parties. La partie postérieure de ce calice devient
dans la suite un fruit qui est pour l'ordinaire anguleux,
divisé en six loges, & rempli de quelques semences
oblongues. Tournefort Inst. rei herb. Voyez
L'asarum offic. germ. a la racine purgative & émétique; elle desobstrue le foie, provoque les regles, expulse l'arrierefaix, & même le foetus. On la recommande dans la jaunisse, l'hydropisie, les douleurs des reins, & la goutte: on l'appelle la panacée des fievres quartes. Les paysans en font leur fébrifuge. Une emplâtre de ses feuilles appliquée sur la région [p. 487]
Potion émétique avec le cabaret. Prenez suc d'asarum une once; oxymel de squille demi - once; eau de chardon deux onces: c'est un très - puissant émétique, excellent dans la manie, où il réussit mieux que tous les remedes ordinaires.
Le cabaret pris en décoction purge doucement, & ne fait point vomir. Fernel en faisoit une composition émétique qui convient, selon lui, à tout le monde. Elle se prépare dans les boutiques.
Le cabaret est ainsi nommé, parce que les ivrognes s'en servent pour s'exciter au vomissement. (N)
Cabaret, Taverne (Page 2:487)
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