ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ
DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS

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ACADIE ou ACCADIE (Page 1:57)

* ACADIE ou ACCADIE, s. s. presqu'isle de l'Amérique septentrionale, située sur les frontieres orientales du Canada, entre Terre - Neuve & la nouvelle Angleterre. Long. 311 - 316. lat. 43 - 46.

Le commerce en est resté aux Anglois: il est commode pour la traite des pelleteries & la pêche des morues. Les terres y sont fertiles en blé, pois, fruits, légumes. On y trouve de gros & de menus bestiaux. Quelques endroits de l'Acadie donnent de très - belles mâtures. L'isle aux loups, ainsi appellée parce qu'ils y sont communs, donne beaucoup de leurs peaux & de leur huile. Cette huile, quand elle est fraîche, est douce & bonne à manger: on la brûle aussi. Les pelleteries sont le castor, la loutre, le loup - cervier, le renard, l'élan, le loup marin, & autres que fournit le Canada. Voyez Canada. Quant à la pêche de la morue, elle se fait dans les rivieres & les petits golfes - Le Cap - Breton s'est formé des débris de la Colonie Françoise qui étoit à l'Acadie.

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